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カアネル
カアネルブログへようこそ!
ビッケは天に召されたけど、
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夕べのそろそろご就寝タイムに、台所あたりで
ボンッって奇妙な音がしました。
恐る恐る見に行くと、変な匂いがします。
なんか、甘酒のような香り。
おおっ、これは・・?
しばらく前に作って、捨て忘れていた コレです。
本当に、待った甲斐がありました。
気がつかない間に育っていたのですね。
このビンを少しゆすってみると・・。
シュワーっと音がして、泡が上って行きます。
なんとか天然酵母発酵は、成功したようです。
捨てずに置いといて良かったです。
つづく。
発酵ばんざい!
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