2009/02/18(水)00:35
シャトークロサンテミリオンフィリップ 1999
シャトークロサンテミリオンフィリップ[1999]
今日飲んだワインです。
正月に実家に送って飲むはずだったワイン。
3000円くらいでした。美味しいのを正月に飲むはずだったのになー。
さておき。
10年前のボルドーのグランクリュのワイン。
美味しくないわけなくないであろうと姉にも飲ませました。
美味しいと申してます。
うん。熟成したボルドーの味。
たとえ悪いかもだけど、しょうゆみたいな感じ。
例え悪い?
まろやかなのね。メルローっぽい甘さとタンニンのバランスが良い。
空けて30分くらいが香りが高くなってとても美味しくなったー。
けど2時間たつと香りが飛んできたけど、美味しいわ。
やっぱ3000円くらいすると美味しい確率あがるー。