2014/08/03(日)20:36
プランター菜園 収穫
プランター菜園の収穫が追いつかなくなってきました。
一人だとそうそうに食べられるものではありません
ゴーヤは黄色くなってしまいました。レシピを検索するとジャムにできるみたいなので作ろうかと思っていますが
なかなか作る時間がありません。
ピーマンの肉詰め 甘とうがらしがたくさん採れるので、ピーマンまで食べきれなくて お弁当のおかずに作りました。
茄子はダメになったかと思ったら復活して、食べきれないくらい、 でも好きなのでがんばって食べてます、 茄子の揚げ出しは、おいしくて一気に消化できます 86netさんは、ポン酢で食べるとさっぱりしてたくさん食べられるとのこと 今度はポン酢で食べてみます。 胡瓜は、摘心したところから新しい芽がでてきて、またなりだしました。
オクラは、1日採らないと、大きくなりすぎて固くなってしまいます。
赤と黄色のミニトマトのアイコさん、
ちょっと皮が固いです。脇芽を挿したのも大きくなって、どんどんなっています。
インゲンは葉が黄色くなってきました。そろそろ終わりでしょうか
プランターとはいえないような収穫にうれしい悲鳴です。
朝の水やりが大変で、大汗かきながらやってます。
2Lのペットボトルからも給水できるようにしています ~~~~~ 梅シロップもそろそろ飲めるようになってきました。 夏バテ解消に飲み始めようかな シソは今年は毀れ種からの芽がでませんでしたので作りませんでした。 でも最近、1本芽が出てきましたので、大きくなるかな?