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2018/05/22
カテゴリ：食べた物
花友さんが「ココミがあるよ」って教えてくれたけど、 山菜はフキノトウ以外、採ったことがありません。 「食べたことないの？」「多分あると思う」 随分前に旅館に泊まった時に夕食にでたことがあったかもしれないけど・・・ 「天ぷらや、胡麻和え、お浸しにするとおいしいから食べてごらん」  クサソテツ（草蘇鉄）別名／コゴミ（屈） ワラビだけはわかりますが、ほかのシダ類はさっぱりわかりません。 ゼンマイも見分けがつきません。  天ぷらと胡麻和え こんなにおいしいものだったのですね。 少しだけ、山の恵みをいただくのもいいものですね・・ しかし、これからもひとりで山菜採りはできそうもありません。
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