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himekyonの部屋

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プランター菜園

2019/05/13
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カテゴリ:プランター菜園



玉ねぎの間引き




葉玉ねぎのみそ炒め

ビールがおいしかった~





スナップエンドウ
今年の初めからたくさん花が咲いたのに花が落ちて実にならず
あきらめていたらいつのまにか一気になりだして
何度か茹でて食べてお弁当の付け合わせように冷凍もして






鞘が黄色くなったのは、豆だけとってグリーンピースごはんにでもしようかな






Last updated  2019/05/13 09:43:41 PM
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2019/04/13
カテゴリ:プランター菜園




サラダ大根初めての収穫です。
スナップエンドウ、お正月明けから花が咲きだしていたのに、みんな花が落ちて実にならず
ようやく鞘が出きはじめ、まだ若いけど初収穫
ガーデンレタスも収穫です。




スナップエンドウ



蚕豆の花






Last updated  2019/04/13 10:19:05 PM
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2019/01/06
カテゴリ:プランター菜園
今年初のプランター菜園UP
待望のスナップエンドウの花が咲きました。
早く実がならないかと楽しみ~


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スナップエンドウ(表示によってはスナックエンドウ)


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とちおとめ
最初に咲いた花が実になっています。
はたして食べられれるようになるのかな
故郷・栃木を代表する苺 いちご生産量は日本一
高校生のころは、女峰が主流、その後継がとちおとめ、
クラスメイトにも家が苺農家のこもいてデザートに持って来ていました。
himekyonんちは農家ではなかったけど、父が土いじりが好きで苺もあって
友達が遊びに来て一緒に摘んで食べたことを思い出します。



去年のプランター菜園
後半は収穫の画像UPはしていませんでしたが
まあまあの収穫でした。
できのよかったのは胡瓜、
気がつけば葉っぱの裏に大きくなりすぎたのがぶらかがっていたりして(笑)
できのわるかったのは茄子、
大好きな茄子なのにそれなりだったけど豊作にはならなくて
それでもスーパーで買うことはなかったかな
あまりよくなかったのがゴーヤ
大きくなるはずの種類、もう少し置いておこうかなと思うと黄色くなってして
それでも秋遅くまで収穫できました。

冬野菜
初めて育てたカリフラワーの新種カリフローレ
スティック状で大きく育ってすでにお腹の中におさまってしまいました。



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Last updated  2019/01/07 12:49:46 PM
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2018/11/29
カテゴリ:プランター菜園
休みの日はじっとしていられないhimekyonですが、京都旅行から帰ってすぐの休み、
珍しくどこへもでかけない1日でした。
休みの次の日は会社へ行くと、
同僚から「昨日は出かけたんでしょ、歳なんだし、今の仕事はきついんだから、
たまには家でゆっくり体を休めたら」って言われてる。

夜明けに雨が降ったのか外は濡れていたけどまもなく晴れてきて、
布団カバー、ベットパッド、そういえば春先毛布をクリーニングにだしていなかったので洗っちゃおう。ついでにカーテンも、カーテンを洗ったら窓ふきもしないとね、家にいると結構やることがある。。。。

~~~~~

久々にプランター菜園の様子を
今年の夏野菜は、茄子があまり採れなかったけど、キュウリがたくさん採れて
ピーマンはなるだけなって大きくならず、甘唐辛子がいつまでも成ってくれて
ゴーヤはあまり大きくはならなかったけど一夏ずっと食べられた。

冬野菜に切り替え
去年やらなかったので、今年はプランターから土を出して堆肥すき込を
プランターの数が多い~大変でした。

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苺「とちおとめ」の花が1輪咲きだしました。
4年ほどあった「章姫」が枯れてしまって新しい苗を買いました。
ホームセンターで聞いたら、苺はランナーで増えるけど、親株に近い苗を植えてもダメ
3番目か4番目を植えなさいとのこと、それで枯れちゃったのかな?


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スティックカリフラワー
今年初めて苗を買ってみました。
蕾が大きくなってきたのでもう食べられそう
横からどんどん蕾が出てくるらしい


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スティックブロッコリー
去年は大きくなるのを買ったけど今年は蕾が沢山でるのを
もう最初のは食べられそう


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ソラマメ


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サラダ大根


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スナップエンドウ



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ジャガイモ
今年、掘り忘れがあったら芽がでてきた
ジャガイモさんができるかな



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←小松菜 →法蓮草


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←チンゲンサイ →シュンギク




← にんにく →ニラ
ニンニクは芽が出始めました。


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玉ねぎの苗
ホームセンターに苗を買いに行ったら最後の1つだけになっていた。
なんと小さなポットが50つなぎで1つのポットに3,4本
150株以上ついている。プランターでは無理と思ったけど
植えてみたかったので買っちゃいました。
プランターに12株植えるのがいいらしいけど、
捨てるのもったいないから間隔狭くして4つのプランターと肥料袋に植えまくり、
あまりを会社の家庭菜園好きの2人におすそ分け
間隔狭くなってきたら間引きして「ぬた」にできそう


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玉ねぎ


ベビーレタスは撮り忘れ






←小松菜 →サラダ大根

小松菜を間引いて人参と油揚げの炒め煮
サラダ大根は油揚げと味噌汁


ほったらかしだけど、今年はどれだけ収穫できるかな











Last updated  2018/11/29 07:10:51 PM
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2018/10/01
カテゴリ:プランター菜園
初めて植えてみた落花生を収穫しました。



大粒の「おおまさり」
千葉県は落花生の特産地
主に「殻付き炒り豆」として販売されていますが
レトルトの小粒の茹で落花生「郷の香」は通年販売ですが、あまりおいしいとは思えません。
しかし、2007年に千葉県で品種改良された普通の落花生の2倍の大きさの「おおまさり」は
一味違います。年間収穫量が少なく、9月末に販売開始されましたが
たぶん、年内か年明けには売り切れてしまうでしょう。

「大きさや味が勝る」ことから「おおまさり」とネーミング





5月下旬、ホームセンターで売っていたので4株購入




6月中旬、花が咲きだしました。
落花生は、花が落ちて生まれる
花が終わって花柄が伸びて土の中にもぐって実になって行くのを観察できるはずでした.
ところが、花が枯れると花柄も萎れて全然土に潜る気配がありません。
やっぱりプランターでは無理だったのねとあきらめていました。
9月下旬ごろからスーパーに生落花生が売られるようになり
株を処分しようと抜いてみると
なんとなんとびっくり!!
鞘が付いていました。
土の近くに咲いていた花はしっかりと土に潜っていたんですね~




4株で50個も成っていました。




収穫した落花生




殻付きの落花生は殻を剥くのが面倒だから嫌いって言う方がいますが
簡単に向くことができます。
上の画像のようにへこんだところがあります。




右側のへこんだところの下の膨らんだところを指で押すと




簡単に口が開きます。




大粒の豆が入っています。
塩をおおさじ3杯ほどで40~50分茹でました。




9月下旬 レトルト茹で落花生「おおまさり」が発売になりました。









Last updated  2018/10/01 06:58:29 PM
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2018/05/09
カテゴリ:プランター菜園
夏を思わせるようなお陽気が続いたと思ったら、、昨日、今日と冷たい雨
ストーブを付けています。




ソラマメがたったの5個の収穫です。
去年の冬に苗を買って植えたけど育ちが悪くて
花は咲いたのに実がほとんどなりませんでした。

貴重な収穫ですので、去年の暮れにみみりん家族と1泊旅行へ行ったとき以来の
久しぶりのビール(第3ビール)といっしょに味わって食べました(*^-^*)




苺(章姫)
ランナーで増えた苺の苗が大きくなってたくさん花が咲きました。
でもそのわりには沢山はなりませんでしたが、甘い苺です。
3日、久しぶりにみみりん家族とお買い物&食事をした帰りに
初めてなった苺を2つ採ってあげたら
車の中で食べちゃったよ~甘かったってラインが入りました。
もう新しいランナーが出てきているので来年は肥料をもっとたくさんやったらなるのかな?





右上ブロッコリーから時計回りに
5月から6月採りのブロッコリー苗2本を植えて初収穫売っているのと同じ大きさ
スーパーで158円で買えちゃいますが、+楽しみなんですね。
※スナップエンドウ 冬に植えた苗がダメになり、年明けに植えたもの3回目の収穫
みみりん家にも10個おすそ分け
※ソラマメ 4本の鞘しか育ちませんでした。
※グリーンピース 年明けに買った苗、
何とか1回分のグリーンピースごはんになりました。
※ 秋に植えたブロッコリー、収穫した後も次から次から蕾が出てきます。






グリーンピースごはん
採れたては豆が甘~い






Last updated  2018/10/01 06:57:54 PM
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2018/04/29
カテゴリ:プランター菜園
あっという間に4月も終わろうとしています。
ホームセンターには夏野菜の苗が並んでいます。
早く植えなくては・・と1週間前と昨日と苗を購入して植えました。


スナップエンドウの初収穫
去年の暮れに買った苗は寒さと風でダメになって、
今年になって再購入したものがやっと採れました。
ニラは栄養失調でしょうか、スーパーに並ぶ幅広のニラになりません。




冬に収穫したブロッコリーは未だに次から次と脇芽が出て
抜くことができませんが、2月ごろ植えたブロッコリーが大きくなってきました。
5~6月収穫と書いてありましたが、もう食べられます。




ブロッコリーには網をかけました。
ヒヨドリが葉っぱを食べにきたので家にあったネットをかぶせました。
冬のブロッコリーの葉っぱはきれいに食べられてしまいました。





スナップエンドウ
ダメになって新たに購入した苗は鞘が長いものでした。





グリーンピース
1回分のグリーンピースごはんができるかな?



グリーンピースの花だったかな




ソラマメ(空豆 蚕豆)
今年は株が大きくなりません。花は咲きましたが実も少しです。
ソラマメは、上を向いてる鞘が下を向いたら収穫時らしいです。
ブログ友アケさんから教えていただきました。



4/5 ソラマメ





の花




ジャガイモ
スーパーで買ったものが芽がでてきたので植えてみました。




ナス
1週間前に購入した苗




胡瓜
左が1週間前、右は今日購入




ナス、
上と下の画像は今日購入したもの







左1週間前に購入した甘唐辛子 右 今日購入したピーマン





ゴーヤ








Last updated  2018/10/01 06:57:13 PM
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2018/03/03
カテゴリ:プランター菜園
久しぶりにプランター菜園



ブロッコリー
4本植えた最後の収穫
売っているくらいのりっぱな大きさになりました。
葉っぱは野鳥さんのご馳走になって丸坊主になっています。
今は、脇芽から伸びるブロッコリーを彩に収穫しています。




法蓮草
種を蒔くのが遅かったのでやっと収穫です。





小松菜
こちらも初めての収穫です。





サラダ大根の間引き菜




新たにブロッコリーの苗を2本植えました。
収穫は5月から6月








スナップエンドウ
今年は植えた苗がダメになってしまいました。
新たに苗を植えてみました。










Last updated  2018/10/01 06:56:06 PM
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2018/01/15
カテゴリ:プランター菜園
今年初めてのプランター菜園UPです。




今年初の収穫は、食べきりサイズの小さなブロッコリーです。
肥料が足りないのかな?2週間に1回ぐらいのわりで肥料をやっていたのですが・・
冬だから水遣りはいいかななんてさぼったらプランターは水やりしないとダメですね。









苗を4本植えました。
暮れに1個、孫のみみりんの家にもらわれて行きましたが、
付け合わせ1回分の大きさです(>_<)
収穫した後は、脇芽が伸びてかわいい赤ちゃんブロッコリーができてきました。





苺(章姫・あきひめ)
去年の11月に一番花が咲きました。
右が一番花の実
去年は小さいながらも食べられましたので今年も期待です。




去年11月末の一番花














スナップエンドウ





ソラマメ(蚕豆)




ホウレンソウ(法蓮草)
種は早く買っておいたのに、明日明日と先延ばし・・
でやっと蒔いたら時期遅し
まだまだこんなに小さいです。
食べれる大きさになるころには薹が立って花が咲いてしまうかも




サラダ大根
小さくていいんです。バリっと食べてみたいです。




上矢印
本葉もそっくりでどっちがどっちかわかりません。
もう少し成長すればわかります。
多分上が小松菜(こまつな)下が青梗菜(ちんげんさい)
下矢印







シュンギク(春菊)
鍋の季節なのにこれではね~




ガーデンミニレタス
苗を買ったほうがよかったかな



~~~~~


野菜ではありませんが

4年ほど前にブログ友・86netさんにいただいたオキナグサ(翁草)が
蕾を2つ付けています。
いただいてほったらかしにして枯れそうになったのを植え替えて一度咲きました。
今年咲いたら植え替えないとダメらしいです。













去年の「母の日」に長野の長男のところからやってきたミニ薔薇
花が咲き終わってから伸びた枝全部切っちゃいました。
枝には芽がびっしりついています。
今年咲くかな?
切った枝を挿しておいたら左側のプランターで根付いたみたいです。





枝から新芽

















Last updated  2018/10/01 06:55:01 PM
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2017/07/25
カテゴリ:プランター菜園
プランター菜園もかなりにぎやかになってきました。

28年も前に主婦を卒業してしまったhimekyon、料理は得意ではありませんが・・・

最低年2回は天ぷらを作ります。

早春のフキノトウの天ぷら、夏野菜収穫の天ぷらです。



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7/25収穫

ゴーヤ、ナス、万願寺唐辛子、青じそ、オクラ 


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7/25収穫の天ぷら

ゴーヤと玉ねぎのかき揚げ、茄子、青紫蘇、万願寺唐辛子、人参

人参は市販のものです。

ゴーヤと玉ねぎの天ぷら、ゴーヤの苦みがありません。(苦みが好きですが)

初収穫の万願寺唐辛子は失敗です。最近まで花が枯れてしまい、なかなか実がつきませんでした。

やっと実になってきたのに辛い、生でも食べられるくらい甘いはずが・・

青紫蘇は 毎年毀れ種から生えてきます。





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7/15収穫
 
 


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7/18収穫








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焼きなす
 
レンジでやったら失敗
 
直火でないとダメ?




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7/22収穫



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7/24 ゴーヤの初収穫
 
採りそこなっていたら黄色くなっていました。
 
 
 
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ゴーヤのみそ炒め





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ゴーヤと魚肉ソーセージの塩コショウ炒め

ブログ友よりすぐりさんが作っていたので、魚肉ソーセージだけで作ってみたらさっぱりとしておいしかったです。






Last updated  2017/07/27 01:07:55 AM
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