パン大革命!
私がパン作りを始めたのはメキシコに来てから・・・ 日本の様にふわっとおいしいパンが無く食べたい一心で作っていました。 ので・・・全くの独学というか?想像料理?もちろんテキストや本は見ましたけど実際 作ってる作業は知りませんでした↓ しかぁしぃ~~動画でパン作りを見れるサイトを発見パン想像家にはとってもお勧め! 全然違うね・・・手つきも作業も空想とは段違い・・・しかも おいすぃ~! パンの出来栄えに感動 おいしさにも更に感動! 今までのお遊び?とは段違いでした。調子に乗って土曜日・月曜日とパン作り。 生地がおいしいとそのままでいいし。何を入れてもリッチ味 暫くはまりそうな予感。そして・・・太っていく↓