|
カテゴリ:料理
月の始めにちょっと寝込んで庭を見ていなかったのですが、
その間にプランター植えの水菜やルッコラが蝶にやられました・・ こうなったら蝶ちょも余所に飛んでいかずに 白くヒラヒラ花代わりをしていて欲しい! アサガオの双葉も何かに食べられていたり、 バジルは雨に溶けてしまったり・・ そんな中、クレマチスの切り戻しは上手くいったようで花を付けてくれました ![]() 寝込んでいて「しまった~~ 生協での梅酒用の梅注文が終わってしまっていたことです 和歌山のJAから直接購入しました・・ 諦めないもん 梅、5キロです。 中に入っていた紙を見て気がついたのですが、生協もここから買っているのですね もちろん大きい3Lサイズ。 種の大きさはどの梅も変わらないからサイズが大きいほうが果肉がいっぱいで 美味しい梅酒が出来る、と聞いて 最初の年にはサイズと焼酎の組み合わせで4パターン作ったのです やっぱり実は大きいほうが美味しかった ![]() ビンが4つしかなかったから無理やり5つ用を4つに分けました 氷砂糖と梅を交互に入れても一晩あけたらこの通り・・ 砂糖は下に沈んでしまいます。 もちろんこの後何度かビンを振り回して掻き混ぜますが ![]() 今年も美味しい梅酒が出来ますように お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
|