OUTDOOR STYLE

2012/04/04(水)10:38

最高に楽しくてめんどくさいキャンプ? NO.2 焚き火レストラン♪

キャンプ(295)

一日目の夜・・・ 私たちにとってのお山は、このご夫婦抜きでは語れへん・・・ ベッカム&キャサリンご夫婦が、お忙しい中テッサを持って駆けつけてくれはって・・・。 宴がスタート! てっさあり~の、鶏鍋あり~の、シェフの本格フレンチあり~の、 ダッチオーブンのトマトシチューあり~の・・・ うちは・・・切るだけの・・・馬刺し 楽しい時間は、長旅で疲れたはるであろう~リッチさんたちの眠気を 吹き飛ばした・・・のか?(笑) そして、二日目♪ だらだらと、軽い朝ごはんを食べて、焚き火の前に行くと・・・。 みんな早起き~~♪ 6時過ぎには起きて・・・ 豪快なイビゼラに早起きを余儀なくさせられた方も?(笑) すでに焚き火サロンが始まってました~♪ カンペキ出遅れ(汗) ダッチオーブン料理の真骨頂~!リッチさん&Mさんの野菜の無水調理♪ 野菜が甘い~~♪これぞ、キャンプ料理!! 焚き火の前に座るや否や!! 次々と、美味しいモンが出てくる~~!! そして、最高に楽しい会話と♪ めったに会えない友人の色んな話を聞くのは本当に楽しい♪ プロの生チョコ~~♪最高や~~!! そうこうしてたら、原木トライポッドに(注:この説明はまた後日♪) ダッチが吊るされ、 シェフ直伝の焼豚が空さんの手によって煮込まれ、これまたいい~香り! 焚き火の前に、いったい何時間いたんやろう~~?(笑) それぞれ、時々いなくなっては、カメラを片手に撮影したり・・・。 思い思いに過ごしてはいるんやけど、 また、いつしか焚き火の前に戻ってきて 他愛のない話になって、大笑い! なんて心地ええ~んや~♪ これは、きっとこの仲間が互いの事を知り、距離感を知ってるから・・・。 燻製も美味しかった~♪ リッチさんご夫婦は、ダッチ料理にはまりまくり! 楽しんだはるわ~~~♪楽しんで料理を作ったはるのが伝わるし、美味しい~~♪ そうこうしてたら、お山の親戚のおっちゃんが、ソロキャンやのにスリーバーナー持参で 絶品ボンゴレロッソを!!! 1500円で買ったとは思えへん~スリーバーナー(ってイラン事言わんでええって?) 美味しい~~~!!!研究熱心な空さんが作り方を聞かはって、 にわか料理教室に! このボンゴレロッソを載せてるテーブル・・・ 見覚えが?? ぎょえ~~~~っ!お山の管理人さん手作りベンチやんかいさ~! おばちゃん、なんちゅう~事すんねんっ!! いやいや~~~・・・ 老朽化が進んで新作を作るから、これも燃やしといて!とのミッションでしてん! 名古屋名物の鶏手羽の唐揚げ~~!これがないと始まらへん~! いつもみんなに「美味しいもんをたべさせてあげたい!」っていう気持ちで 色々作ってくれて、ほんまにありがとう~! ・・・って、 どんだけ食べ続けとんねんっ!!! でも!まだ食べる!! ええ~トシこいたおっさん&おばちゃんが、 「ぎゃ~~っ!黒焦げや~~!」 「うわっ!なにやってんねんっ!ヘタクソ~!」 とか言いながら、焼きマシュマロに興じる・・・(笑) おっちゃん:「フルーツも焼いて一緒に食べたら旨いんちゃうか?」 ・・・・ これが絶品!!!ハマりましたわ~~~♪ 木のベンチもええ~具合に焼けて来た頃・・・ それぞれが、夕飯の準備にとりかかり・・・ 焚き火の前は・・・・ しばしの静寂・・・ そして夜の部 炭火焼きステージへと!!! つづく・・・ *今日の記事は長かったわ・・・読んでくれはってありがとう~♪

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