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September 3, 2019
カテゴリ：料理
よつ葉さんで見つけた「カレーの壺」にはまっています！
 東京で一人暮らしの長女にも薦めたんですが、アマゾンでも売ってるらしい～～！ 写真のスパイシーとマイルドの中間的存在の「ミディアム」というのもあるので、 注文済みです！ スパイシーはかなり辛いのでマイルドと混ぜているんですが、  具材を炒めて、カレーの壺を入れて混ぜて、ココナツミルクで煮る！ これだけでもうエスニックカレー！なんです！ 写真は手羽元なので、ちょっと時間が掛かりますが 鶏ミンチでキーマカレーだとあっという間！ このカレーの壺とプレーンヨーグルトを混ぜたのを鶏モモに漬けて焼く、 タンドリーチキンは今まで食べたどのそれよりも美味しい！！←自画自賛！ 化学調味料も使ってないので、おすすめです～～～！ 写真は2瓶目（笑） まだまだ暑いのでカレー・・・頻発です！（笑） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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