パセリの保存方法～～

パセリって買ってきたら冷蔵庫で保存するでしょう～～～
どうやってほぞんしてる？

茎を水に刺して？
そのまま？

結構すぐにしんなりしちゃったりしない？

えっとね～～～
正しいかどうかはしらないんだけどね
パセリって、葉がとってもちりちりしているでしょう～～
だから
買ってきたものは茎から吸うより蒸散していくほうが多いらしいの・・・
だから保存するときはね
ビンでもボウルでもいいんだけど
水をはってその中に葉をつけちゃう。。。
茎はすこしきって切り口から空気を吸えるようにしておくんだって
そうすると結構長持ちパリパリパセリのままだよ～～～～

おためしあれ～～～