きゅうりのピリパリ漬け！

きゅうりのピリパリ漬け！(初級向け）

〈材料〉
　きゅうり　２本
　おろししょうが　小１／２
　ごま油　大１弱
　豆板醤　小１／３弱
　合わせ酢（砂糖・酢・醤油各大2）

〈作り方〉
　きゅうりは自分の好みの形に切り、少し塩もみしておく。
　残りの材料をまぜて、きゅうりを入れしばらくおく。

そうめんのときに・ビールのおつまみに・お茶漬けに・・・どうぞ