新鮮魚で母の日を祝う・・・

  料理報告の前に先週の釣行の帰り道に あわや・・・一瞬「やっちゃった」と焦りました・・・ 釣りを終え気分よく勝浦の山道を走っている時・・・ 右カーブの出口で何かの視線とハッキリと合う 大きな角の生えたデカい鹿キョン ぶつかったら車が壊れてしまう程の大きさ 慌てて急ブレーキを踏むとＦＲのワンボックスカーのリアが流れる・・・ 逆ハン切って体制を立て直そうと試みると・・・対向車・・・ 「鹿、どいてくれ」と念じる すると、ピョンと一っ跳びで車線から消えた タイヤのグリップが効いて何とか自分の車線に戻る事が出来て 難を逃れる事が出来た 後少しスピードが出ていたら、と考えるとゾッとしました 以前、デカいイノシシが道路を横切った事もあるので 暖かくなった時季は、より一層安全運転を実感させられました 無事帰宅してひと眠りして魚を捌く  久々のキスの背開き なかなか上手に出来た そして、姉、弟夫婦を呼んでの母の日の宴  ママさんの指令は達成できなかったけど 何とか４家族分のアジの刺身を作る事が出来た  みんな　「美味いっ」と、喜んで食べていました  アジのカルパッチョサラダは釣れなかったため 代わりにサーモンを買って作りました（アジを買う気はしない）  シロギスの骨せんべい  豆アジの手開きから揚げ そして、美味すぎて一瞬で消えた  シロギスの天婦羅 アツアツを抹茶塩で頂きとても美味しかった あと、２０匹釣っとけばよかった  アジとシロギス出汁の味噌汁  ファーストフードのケンタッキーも並び 盛大に盛り上がりました 海と自然の恵みに感謝です  明日は仕事フルコース 釣りへ行けるかまだ分かりませんけど 釣りへ行けるように頑張ってみる予定です   キス天美味しそうですねと思ったらポチッとお願いします にほんブログ村