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福島県岩瀬湯本温泉 ひのき風呂の宿分家 ~どすこい女将の里山通信~

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2019.11.05
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カテゴリ:女将の独り言
​​​朝晩、めっきり寒くなってきて
山の上からだんだん降りてきた紅葉前線が
集落を包むようになってきました。

そして、紅葉と共に、絶賛!「味覚の秋」
真っ最中です。

当宿のクチコミなどにたびたび登場するのが、
「量が多い!」「食べきれなかった」という言葉。

自分たちの手で採った材料で、自分たちで調理して
おもてなしをする田舎精神満載なので、
”これも食べなんしょ!お腹いっぱい食べなんしょ!!”が
最上級のサービスと昔から代々いわれてきました。

それにしても、残すのももったいない・・・・というのが、
お客様の心情なのもわかります。

そこで、実はこの秋は食事の量をお好みでチョイス
できるような仕組みになっているのです。


まず、当宿の夕食の品数が多い順から並べてみましょう。

  1,記念日プラン
  2,炭火焼プラン
  3,きのこ鍋プラン
 ④,田舎満喫プラン(9品+ご飯・汁物)
  5,腹八分目プラン
  6,ヘルシー腹八分目プラン
  7,湯治プラン
      ​⇓​
  1=「田舎満喫」+福島牛ステーキ+ケーキor大吟醸
  2=「田舎満喫」+炭火での串焼き3品
  3=「田舎満喫」+人数分の量の「きのこ大鍋」付
 ​​④が当宿のスタンダードです。​​
  4=「天ぷら・デザート」を含めた6品+ご飯・汁物
  5=「川魚の塩焼きorから揚げ」を含めた5品+ご飯・汁物
  6=3品+ご飯・汁物

そして、ここからがこの秋の特徴です!
 オプションA:きのこ大鍋→どのプランにも追加OK
 オプションB:5「ヘルシー腹八P」→「天ぷら1皿」追加OK
 オプションC:「福島牛ステーキ」「馬刺し」「岩魚刺身」
         →どのプランにも追加OK

追加料金が発生しますが、「ヘルシー腹八P」を基本に、
オプションで好きな単品を追加!なんて上級者もいます。

また、たくさん種類が揚がる天ぷらを半分は揚げたてを、
半分は天丼で・・・なんていう裏メニューは、
このブログを見た人だけの秘密。

とにかく、一度は「田舎満喫プラン」で、当宿のスタンダードを
味わって、2回目からは自分でお料理をカスタマイズしてみるのは
いかがでしょうか。

追伸:「きのこ鍋」は11月24日までですので、お早めに!
   





        
 
 
 




​​​​​​​​






最終更新日  2019.11.05 21:55:26

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