本日のおやつ

学校や幼稚園が夏休みの入ると毎日、今日はお昼ご飯どうしよう？とばかり考えています。　今日のおやつは久しぶりに焼いた、チョコレートシフォンです。普通のチョコレートではなく、カカオマスを使ったのでほろ苦い大人味でした。それでも子供たちはとってもたくさん食べてくれて、２１センチのシフォンがあっという間になくなりました。クリームなどは添えないので蒸しパン感覚のようです・・。 カカオマスはチョコレートのお菓子を作るときによく使います。nK-Organicオーガニック・クーベルチュール C-80 300g私はパンやお菓子に使う粉や素材はほとんどこだわり食材　572310.com　楽天店で購入しています。オーガニックの物も多いので安心して使えます。