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2009年07月28日
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カテゴリ:手作りの話

学校や幼稚園が夏休みの入ると毎日、今日はお昼ご飯どうしよう?

とばかり考えています。

 

今日のおやつは久しぶりに焼いた、チョコレートシフォンです。

2009-07-28 13:04:14

普通のチョコレートではなく、カカオマスを使ったのでほろ苦い大人味でした。

それでも子供たちはとってもたくさん食べてくれて、21センチのシフォンが

あっという間になくなりました。クリームなどは添えないので蒸しパン感覚のようです・・。

 

カカオマスはチョコレートのお菓子を作るときによく使います。

nK-Organicオーガニック・クーベルチュール C-80 300g

私はパンやお菓子に使う粉や素材はほとんどこだわり食材 572310.com 楽天店

で購入しています。オーガニックの物も多いので安心して使えます。







最終更新日  2009年07月28日 13時21分31秒
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おいしそーーーーー!!!!   nabeco さん
カカオマスって、はじめて聞きました。
ビターチョコとかでもないんですよね?
ほろにが大好きです!!
甘~いのが得意ではないので・・・
こんなおやつ、私も食べたいです!!
今日のわたしのおやつはラスクでした。 (2009年07月28日 17時07分23秒)

Re:おいしそーーーーー!!!!(07/28)   hinoo さん
nabecoさん
カカオマスは今流行の、カカオ90%と言うようなチョコレートみたいな物です。甘さがまったく無いので
自分で好きなように調節できて便利ですよ!!

私は甘いの大好きでこんなの太ってしまいました。 (2009年07月30日 19時49分12秒)


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