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2009年09月04日
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カテゴリ:手作りの話

今日は朝一でパンを焼きました!!

昨日の夜に捏ねておいた物を成型2次発酵させ焼いた物です。2009-09-04 21:28:34

子供サイズなので少し小さめの丸パンです。

最近は一番下の息子もよく食べるので1回焼いても1食分にしかならなくなりました。

このところ毎日焼いています。喜んでくれるのでやりがいがありますが。

 

おやつには酒かすチーズケーキを焼きました!!!!

チーズケーキと言う名前ですが材料にチーズも卵も、油脂類も使っていないベジおやつ!

2009-09-04 21:28:34

一番下にレーズンが敷いてあって洋酒の効いたケーキのようでとっても美味しかったです

子供は食べられませんでしたが・・・。

 

涼しいとオーブン使うのが楽しいです!!

パンとケーキはこちらの本のレシピで作っています!

おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ

『自家製酵母』のパンとお菓子の本








最終更新日  2009年09月04日 21時45分55秒
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