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ハープ奏者 高山聖子 ブログ

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おすすめのレストラン・クッキング

2014.08.01
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毎日、本当に暑いですね。
東京は朝から暑いです。。。ショック
冷房が苦手で、ベランダに打ち水をしたり過ごしています。
日曜日から北海道なので、北海道の涼しさに期待したいところです。


先日、暑気払いに鯛めしを頂きました。
ショウガやネギがきいて、めちゃ美味しかったです!!

鯛めしに白ワイン、意外な組み合わせですが、
白ワインが爽やかで、あいました。

8月に入り、本格的に夏到来ですが、
スタミナつけて乗りきりましょうー!






最終更新日  2014.08.01 12:39:53


2014.07.18
テーマ:暑さ対策!(6)
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叙々苑新宿中央東口店では、毎日ハープの演奏をお届けしておりますが、
今夜は、会社のパーティで全席貸し切りでした!

演奏前、入ったら、初めてのノーゲストだったので、
珍しく舞台袖から写真撮影です。

19時過ぎからお客様はぞくぞくと現れ、
会社の仲間達と、暑気払いに、叙々苑の焼き肉を楽しんでいらっしゃいました。
めちゃくちゃ盛り上がっていました。
いいですね〜☆

暑気払いといえば、
私は最近、暑い中、熱いジャスミン茶を飲むのに、
はまっています。日本茶
知人に薦められて始めたのですが、
なんとなく、体がす〜っとするような、気がします。



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それと、最近考えていることは、
「サボテンなら育てられるかな?」
ということです。


暑気払いに叙々苑、よろしければどうぞ☆

叙々苑新宿中央東口店
東京都新宿区新宿3-27-10 武蔵野ビル7階
03-5360-8989

ハープ演奏:
18:15〜18:45
19:00〜19:30
20:00〜20:30
21:00〜21:30
ミュージックチャージなしでお楽しみ頂けます。






最終更新日  2014.07.18 23:10:41
2014.04.01
テーマ:海外生活(7813)
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東中野のガストロパブBESPOQUEに行ってきました!!
イギリス料理の本当美味しいお店です。
最近、雑誌にも載り、益々大人気のお店に。この日も満員でした!!


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猫好きの根井まりさんたちと一緒に行きました。
大人気だったジンジャートマトスープ、こっそり作り方まで聞いて、
皆、次の日には早速試していたようです!
スモークサバのリエットのカナッペ、レバーパテのカナッペも美味しかったです!!

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奥がブロッコリーのキッシュ、手前がマッシュポテト!
皆でシェアして、どっちも頂きました!!


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デザートは、「ストロベリートライフル」です。
甘すぎず、酸っぱすぎず、スポンジにはシェリー酒がつけてあるのかな?
大人のお味で美味しかったです!!

こちらのシェフは、
私が大学時代、アルバイトしていたカフェのシェフでした!!
いつもまかないでこのような物を食べていました。
めちゃくちゃラッキーな大学時代でした!!
私としてはおふくろの味。時々食べたくなるお味です。


BESPOQUE
中野区東中野1-55-5                   
03-5386-0172         
営業時間17:00~23:30   
水曜日、第一火曜日定休






最終更新日  2014.04.01 23:59:06
2014.02.06
銀座十字屋の吉祥寺サロン近くのランチスポットを紹介します。

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吉祥寺図書館のすぐ近く、発酵食品や産直の新鮮野菜を販売している「バルサミコ/Bal Samico」

店構えは、外にお野菜が置いてあり、八百屋さん風ですが、
奥に入るとシンプルな造りのカフェスペースになっています。

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「豆乳つけ麺」です。
スープが豆乳で出来ていて、麺は、おうどんです!カリカリのゴボウがのっていました。
優しいお味で、美味しかったです!

デザートのバニラアイスには、店名にひっかけて、
「バルサミコ酢」を使った、少ししょっぱいソースでした!!
斬新でした!!


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店内には、四国や東北などのお菓子や調味料なども売っていました。
これは、香川のお菓子だったかな。


「バルサミコ/Bal Samico」
住所:〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-4
電話番号:0422-27-1858
定休日:水曜日






最終更新日  2014.02.06 23:21:46
2014.01.15
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懐石・ギャラリー 燈々庵にて、1月15日と16日の二日間、演奏させて頂いています。
歴史ある旧家の邸宅の土蔵を改装した、とても素敵な場所です。

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『お正月のしつらえ』と題したお食事会の席で、
お茶の時間に演奏させて頂いています。

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お茶のお席は立礼で、途中にハープの演奏があり、抽選会もあったりと、
和やかな雰囲気の中、行われています。
『日本のお正月』について、社長自らがお話してくださいました。
今は薄れつつある『お正月』の様子、日本の文化を知ることができました。


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静かなしんしんとした空気の中、自然と共生することの大切さを
肌で感じることができる場所です。


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陶器のギャラリースペースもあります。


燈々庵のホームページ

~燈々庵~
住所 東京都あきる野市小川633
電話 042-559-8080
11:00~15:00 17:00~22:00(20:00L.O)
毎週火曜定休(祝祭日の場合は営業いたします)

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是非、機会があれば訪ねてみてください!






最終更新日  2014.01.16 09:24:06
2013.12.27
テーマ:■忘年会■(554)
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お友達がおうちに招いてくれて、忘年会をしました!
巻き巻きパーティに引き続き、持ち寄りでご飯を持ってきたら、
これまたレストランのようになりました!!

私は今回は、パスタとロールキャベツ(私の18番)、そしてミニカレーパイというのを作りました!!

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今回初めて作ってみたミニカレーパイ。クックパッドに載っていましたよ。
春巻きの皮を3等分にして、具材(タマネギやキャベツをカレー粉いためたもの。)を
大さじ1ずつ入れます。
三角に折り、最後の一面は小麦粉を水で溶かしたものでノリ付けし、オーブンで焼く(15分)、
という簡単なもの!手頃に食べられて美味しかったのでレパートリーにします♪

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Sちゃんの新しく誕生した家族にも出会えたのが、何よりもプレゼントでした!!
前回会った時は、Sちゃんのお腹の中にいて、お腹を少しリズムを叩いたら、
足で蹴り返してくれていました。
その子が、健康無事にお腹から出てきて、地上でご対面できて、すごく不思議な気分でした!!

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そんな中、
サプライズで合同誕生日会も開いてくれて、Sちゃん家、本当にどうもありがとう!!

新しい年も、楽しいことが沢山ありますように☆
忘年会が続きますので、食べ過ぎないように気をつけましょう!






最終更新日  2013.12.28 11:21:12
2013.12.01
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友達が「にぎやかなお店に行こう!!」ということで、
タコス料理屋さんへ行きました。
千葉の演奏仲間達が、誕生日会を開いてくれました!!


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「悲しい気分になったら、このボタンを押して。」とプレゼントされた雪だるま。
お腹の辺りを押すと、結構長い時間、かなり大きい音で、
雪だるまの笑い声とクリスマスソングが流れ、
プチっと突然、音が切れる、という品物。(^◇^;)
うけました!!

そして、西武デパートの袋に大注目!!
「プレゼント用です。」と言ったら、知り合いの店員さんが、
カラフルなリボンを3枚も付けてくれたそう!!

友達の優しさが身に染みました。ありがとう(*^^*)

ソルアミーゴ 新宿店
050-5815-7194
東京都新宿区西新宿1-11-12 イクタビルB1
JR新宿駅 西口徒歩1分/地下鉄丸の内線新宿駅 
徒歩3分都営地下鉄大江戸線新宿西口 徒歩3分






最終更新日  2013.12.26 00:15:01
2013.11.25
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24日~29日、リビエラ青山にて、「秋の旬素材会席」のコース料理にあわせて、
ハープの演奏を毎日3曲を行っています。
今夜は2階の秋らしい雰囲気の広い会場で、「引き潮」「枯葉」「ムーンリバー」をお送りしました。
会社の集い、女子会、お友達同など、にぎやかに盛り上がっていました。
ハープ演奏の合間に少し、説明もまじえて行いました。初めてハープをご覧の方も多く、
楽しんで頂けたようです。


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事務所の社長からプレゼントを頂きました!!薔薇の入浴剤です。どきどきハート



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街のイルミネーションと素敵な会場で、すっかりクリスマス気分です。
明治神宮外苑のいちょう並木も綺麗でした。残り5日、頑張りま~す(^O^)/


リビエラ青山にて、11/24~29の『秋の旬素材会席』期間中、
ハープ演奏を約10ほど、毎日演奏しています☆
詳細は下記の通りです!

秋の旬素材会席(11/24~29)外務省認定「優秀公邸料理長」伊藤康裕が贈る秋の旬素材会席。公邸料理人として数多くの要人を感嘆させた料理長伊藤のおもてなし料理をお楽しみいただきます。 日本海の荒波に揉まれた石川県産の旬の魚や、有機堆肥によって育てられた無農薬野菜など。 秋の恵みたっぷりの食材を使ったスペシャルなコースをご堪能ください。 料理長が目の前で仕上げる調理演出や、古代ギリシャの音色を思わせるハープの生演奏も予定しております。
※24日は、ディナーのみの営業となります。

開催場所 リビエラ青山 「アネックスレガーレ」
ランチ OPEN12:00~
お一人様 5,250円(税・サ込)
ディナー OPEN18:30~
お一人様 10,500円(税・サ込)



リビエラ青山
03-5411-1148
〒107-0062 東京都港区南青山3-3-3






最終更新日  2013.12.26 00:16:47
2013.09.29
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皆さま、新宿の「叙々苑」という高級焼肉店で、毎晩、ハープの生演奏が聴けるのは、
ご存知ですか!?
私も、よくこちらで演奏させて頂いておりますが、今日はお客さんとして、
後輩と一緒に焼き肉を食べに行きましたー!!星ワイングラス星

今日の出演者は、
私が大好きなハーピストのひとりである、「石崎菜々さん」です!!
中学高校が、普通の中高一貫校(JSG)にも関わらず同級生であり、同じ門下、
使用楽器も同じ、サルヴィハープのMINERVAという、奇跡的なお友達です!!

「焼肉屋さんにハープ!?」と驚かれる方もいらっしゃいますが、
もともと映画館であった場所のため、天井も高く、
和風の作りの店内は、とてもゴージャスで素敵です。きらきらきらきら

今夜のななちゃんは、シャレード、アラベスク、時代など、色々なジャンルの曲を
演奏してくださいました!
ハープは、おしゃべりの邪魔にならずに、自然と耳に入ってくる所が好きです。
私と後輩は「ハープ、いいねぇ〜。」と言っていました。

楽しいおしゃべりと、美味しいお肉と、ハープの調べで、
後輩も喜んでいて、幸せなひとときでしたー!!!


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デザートのアイスは、特別にニコちゃんマークをつけて頂きました!!
VIPな対応、ありがとうございますっ!!

スタッフの皆様には、いつも優しいお気遣いを頂き、
楽しく演奏させて貰っています。改めて、ありがとうございます。晴れ

お誕生日や結婚記念日など、特別な日にご利用頂いたりと、
連日盛り上がっています。ビール

ななちゃん、お疲れさまでしたー!


ちなみに、私が演奏をしている日です☆
■2013年10月6日(日),7日(月),14日(月),27日(日),
11月10日(日),17日(日),18日(月)
高級焼肉屋 叙々苑にてハープのBGM演奏をしています。
お食事代のみで演奏がお楽しみ頂けます。
演奏:高山聖子(harp)
場所:叙々苑 新宿中央東口店 (武蔵野ビル7階)
演奏時間:18:15〜/19:00〜/20:00〜/21:00〜(各ステージ30分)
ご予約はTEL.03-5360-8989までお願いします。
叙々苑のホームページ






最終更新日  2013.12.25 17:35:43
2013.07.31
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千葉の演奏の仕事仲間と、「夏休みらしいことをしたいね!」と話していたら、
「BBQをしよう!」と友達が企画してくれました!!
葛西臨海公園ででバーベキューをしました!
演奏メンバーを声かけたら、こんなに集まってしまいましたー!!
音大出身の歌、フルート、ピアノ、ハープ奏者です!総勢19名でしたー!

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「BBQをしよう!!」と言ったものの、インドアなメンバーたち。
火もおこした事がない人がほとんど。。。
最初は炭火がなかなか着かず、お肉が焼けるのか、不安がたちこめましたが、なんとか形になりました。
このお肉の量、すごいですよね!!
葛西臨海公園のBBQは手頃な料金で遊べてオススメです!


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ガスバーナーがあり、こちらを主に使って焼きました!!
炎天下の中、富士山同様、めちゃめちゃ暑くなりました。
ほとんど、「暑いね」という話しかしていないような。。


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フルートのみさき嬢は、私と同期の国立音大出身の女性。
今日もよく飲んでいらっしゃいました!!

大学を卒業して、演奏家は個人事業主のため、いつもはバラバラな仕事の私達。
なかなか集まるチャンスがないので、こういう機会はとても貴重で嬉しいです!!

OLさんみたいに、いつも同じ場所で同じメンバーに会える職業に
ひそかに憧れているんですね〜。

良い夏休みを!!






最終更新日  2013.12.25 18:07:26
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