添加物、どこまで気にする？

うすうす、感じてはいたけど。 ＡＩ体験会で、さらに、顕在的に、気づきました、私。 食品の添加物を、気にしすぎかな～？って。 日々、どこまで、気にしてるかというと、 ・たとえば、せんべいを買うとき。商品裏をチェックすると。。。 　 ＜買うせんべい＞もち米、（植物油脂）、青海苔、しょうゆ（塩） ＜買わないせんべい＞もち米、植物油脂、砂糖、しょうゆ（この辺までは、許容範囲）、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、酸化防止剤・・・ ・クッキーを買うとすると。。。 ＜買うクッキー＞小麦粉（全粒粉）、甜菜糖、塩、なたね油、シナモン、レーズン・・・ ＜買わないクッキー＞小麦粉、砂糖、ショートニング、乳糖、加糖れん乳、植物油脂、脱脂粉乳、ぶどう糖、・・・乳化剤、香料、酸味料・・・ こんな感じ。 なんだか、色々、入っているのは、＜怪しい～～～＞＜化合物ばっかりじゃない＞ みたいな感じです。 最近なんて、近所では、青山＜ナチュラルハウス＞くらいでしか、買い物できなくなったではないか！ （近くに、ピーコック、東急ストアもあり） ＜ナチュラルハウス＞でしか、＜安心して＞買い物できなくなった私だけど、 急ぎのものを、止む得ず、他のスーパーで買い物するときは、なんだか、ストレスを感じている。。。 いちいち、商品の裏を見て、＜これも、ダメ、こっちもダメ、、、＞ばっかりじゃない！？と。 大地の会にも、入っていて、なんだか、我が家の食生活は、安心だわ～という気にもなっていたけれど・・・ なんだか、私って、ゆがんでない！？ とか、 ストイックすぎかな～？ とか、感じはじめてきたこの頃。 ベースとしては、＜ナチュラル志向＞。 だけど、いつも、ナチュラルなものばかり手に入るわけではない。 そういう時に、頭の切り替えができないんだよな～～～～～。まあ、以前よりは、 ＜普段はちゃんとやってるから、まあいっか＞ができるようになった。 みんな、どうしてるんだろ。。。 多分、食に関して、気になりだした方は、必ずや、通っているであろう、この道。 どうやって、自分の中で、定義を作っているのかな～～～？ アドバイスのある方、 同じような実体験のる方、　ご意見くださいまし。。。。よろしくおねがいします。（ペコリ）