初めての【アップルリング】と【シトロン】

夕方にレモンを使ったお菓子を作る予定が、、 りんごがいたみかけてるのをみて、急遽アップルフィリングを 作ってしまい、勢いでこんなのできました。 【アップルリング】 テフロンさまさまです♪油を引かないのにつるんととれる のが気持ちいい～ 翌朝アイシングをするつもりで、焼いてラップしてねたのですが ちょっぴり寝坊。そのまま子どもと夫にだしました。 でもおいしいおいしいって 市販のアップルリングとは程遠いものだけど(柔らかさが)、 これはこれでしっかりしたパンで1個で十分！ 甘さ控え目なのも好きです。 参考にしたレシピはアップルリングの作り方 勢いはとまりません。 ひとつこねている間にもうひとつ成型、 ってな具合にどんどん焼いてしまうのがhirasolでして、、 最近作ったレモンピールが完成したので、、 やっと作ることができました。 門真みかさんレシピです はぁ～念願かなった～～☆ でもレモンピール作るのは想像以上に手間だったぁ… 出来上がるとうれしくってまた作りたくなるんですけどねぇ… 気持ちが高ぶらないとなかなか…ねぇ(笑) 【シトロン】 初めて作ったピールは乾燥しすぎたのか？ちょっと固めの できなの。でもパンに混ぜ込んで焼き込むとしっとりになって おいしい～♪香りがまたいい～～～～っ 食べたい人～ あ～げない テフロン エンゼル型⇒ ポン・デ・ライオンパン 詳しい作り方はクリックしてね♪ まだまだ遊ぶぞ～^ー^ 同じ馬嶋屋さんで、 シリコン マフィン６Ｐ も買っていたので、マフィンを焼く前に… アップルリングの生地を並べて一晩発酵させてました。 今朝焼き上げたら… 真ん中しか焼き色がつかないのはうちのオーブンの 悪い癖です。。これは改善が必要… 庫内が狭いから全部にいきわたらないんだよなぁ… どーしたもんだか… でもひとつひとつはコロンとしててかわいい♪ お土産にぴったりです。 大きさとかもうちょっと改良して均一に 焼き上げたいですわ～～ さて、今日も朝からおでかけ！ は～ちゃんまた泣くかなぁ… 最近おやつをもってでると泣くの。 ママと離れて過ごしたイヤな記憶がよみがえるらしい… でも今はサークルみたいな活動でずっとママと一緒 なんだけどね。それでも泣くの… 今日もきっとバトルだよ 今日も福袋でますよ～♪