2017/04/10(月)15:38
レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ
レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ
料理名:レンジで簡単♪ナスとトマトのさっぱりマリネ
作者:nyapikox
■材料(2人分)
ナス(2cm輪切り) / 1本
オリーブオイル / 大さじ1
★トマト(1cm角切り) / 1/2個
★みじん切大葉又は生バジル、乾燥バジル等 / 2枚
★醤油、酢 / 各大さじ1
★砂糖、すりおろし生姜(チューブ可) / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
つるんとさっぱり味で頂く、大葉と生姜の香るナスとトマトのマリネでございます。
冬場は温かいまま、夏場は冷蔵庫で冷やしてどうぞ!
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