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April 8, 2008
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カテゴリ:やきもの

IMGP6526.JPG

miconさん@ちいさなkitchenよりの

プロフィールのところに貼ってある丸パンが素敵で

久々に焼いてみたら・・・

 

ひっど~~い。

ひび割れるし丸くないし。

ひび割れは過発酵なのか?

丸くないのは成形が悪いのか?

基本のキが出来てないってことよね。

は~~~~~っ。







最終更新日  April 17, 2008 11:03:09 PM
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