こっそり日記

肉巻きおにぎりをつくってみた。



１、俵おにぎりをつくる
２、スライス肉をまく
３、フライパンで表面に火を通す
４、酒・しょうゆ・砂糖でたれをつくって絡める

意外と簡単だった。

コツは、スライス肉を隙間なくまくことと、タレでべっチャリしないようにすること。

作ったきっかけは、天満宮に初詣に行ったときに屋台で肉巻きおにぎりを

買おうと思って近寄ってみたら、一個４００円もしたこと。

値段に興ざめしてしまって、買う気がうせてしまった。

４００円あったら牛丼大盛り食べれるご時世。

屋台って高け～。