ゆる〜くブロ活

BBQって言ったらやっぱ炭でしょ

今年初の炭🔥我が家は家でBBQをやる事を炭と呼んでいる🍖コンロが小さいと本当に手頃にできる🍖炭も少なく済むし節約にもなる🍖片付けは少し面倒だけど4人用とかだと大きいしちょっと炭したいなって時はかなり大掛かりになる🍖なので我が家は本当に大活躍🍖調子が良いと月3回〜4回やってる🍖今回のお肉はコストコ🍖近所の人に教えもあって我が家はこの塊で炭をやる🍖このままは大きすぎるので自分の好きな大きさにカスタムカットできるのが本当に嬉しい🍖あとスーパーとかで買うより美味しくて肉の臭さもない🍖個人的に串が本当に好き🍖ひっくり返すときも箸を使わなくていいし食べる時本当に楽だからね🍖お肉に欠かせないのが塩🍖タレもいいけど塩が1番好き🍖我が家の必須アイテムクレイジーソルト🍖これを最初使って食べた時の衝撃はやばかった🍖確か無添加❗️ハーブとかいろいろ入ってるみたいで風味がよくトマトスープとかの隠し味でよく使うアイテム❗️今週も大活躍しそうな予感❗️我が家のBBQ事情でした🍖