ゆる〜くブロ活

今年初の炭🔥
我が家は家でBBQを
やる事を炭と呼んでいる🍖





コンロが小さいと
本当に手頃にできる🍖
炭も少なく済むし
節約にもなる🍖
片付けは少し面倒だけど
4人用とかだと大きいし
ちょっと炭したいなって時は
かなり大掛かりになる🍖


なので
我が家は本当に大活躍🍖
調子が良いと
月3回〜4回やってる🍖




今回のお肉はコストコ🍖



近所の人に教えもあって
我が家はこの塊で炭をやる🍖
このままは大きすぎるので
自分の好きな大きさに
カスタムカットできるのが
本当に嬉しい🍖
あとスーパーとかで買うより
美味しくて
肉の臭さもない🍖















個人的に串が本当に好き🍖
ひっくり返すときも箸を使わなくていいし
食べる時本当に楽だからね🍖






お肉に欠かせないのが塩🍖
タレもいいけど
塩が1番好き🍖


我が家の必須アイテム
クレイジーソルト🍖






これを最初使って食べた時の
衝撃はやばかった🍖

確か無添加❗️
ハーブとかいろいろ入ってるみたいで
風味がよくトマトスープとかの
隠し味でよく使うアイテム❗️



今週も大活躍しそうな予感❗️
我が家のBBQ事情でした🍖