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2024.05.07
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テーマ:韓国料理(282)
カテゴリ:ご飯



韓国料理フェア
第2章🇰🇷



今回は
ユッケジャン🇰🇷
ポッサム🇰🇷
カクテキ🇰🇷



ユッケジャンは
前回の余物🇰🇷
2日目の
ユッケジャン
旨みがかなり増して
めちゃめちゃ
美味しく食せた🇰🇷








小学生の子供も
3杯もおかわり🇰🇷

我が家の定番になりそう🇰🇷



2品目はポッサム




豚バラブロック肉
500g


タレ

  • コチュジャン 
    大さじ2
  • A
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    少々
  • A
    生姜チューブ
    2〜3cm
  • A
    にんにくチューブ
    2〜3cm








コチュジャン
大さじ2
大さじ1
さとう
小さじ1
少々
生姜
好きなだけ
にんにく
好きなだけ



最初に大根を塩で
水抜きするの忘れて
ベチャベチャで失敗🇰🇷



大分と失敗したので
責任持って
全部食べた🇰🇷



失敗を反省して
次回はもっと韓国料理を磨いてやる🇰🇷



日々勉強頑張るぞ🇰🇷









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最終更新日  2024.05.07 12:21:22
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