料理編　追加（おまけ）

 　土曜日は仕事。　日曜日は前日の晩、tak24さんとアーダコーダと散々電話で打ち合わせたんですが、天候不順のため私は断念・・・。←恨まんといてねぇ～（汗　tak24さんは今週末がダメなそうで、今、行っておかなければ！と出撃され、なんと！こんな大物を～！　私はと言えば・・・。　早朝ゴルフの練習場に。　いつも混雑する練習場なので、早朝なら、と６時半着！  　・・・　満席・・・。　・・・　日曜日の朝６時半ですよ。　どこにこんだけゴルフ人口が・・・というくらい人、人、人・・・。　少し空き待ちをして、２カゴ打って終了。　１１月、１２月とラウンド予定ありますので、なんとかスコアアップに繋げたいところです。　家へ帰ってからは料理ですね。　タチウオ料理の続き？というか、いろんな方からどうやって食べればいいの？と聞かれるので、先日に続いて１品。　タチウオのカマンベールロールフライ　　　　　　７０～８０サイズのタチウオは焼いても身が薄く、食べ応え無いことがありますよね？　そんな時はコレです。　２０ｃｍくらいにぶつ切りにしたタチウオをザックリ３枚にオロして、１００円で４個くらい入ってるチーズ（今回はカマンベール）１個を半分に切って巻きます。　つまようじやら串やらでしっかり留めたら、　　　　　　　　あとは小麦粉→卵→パン粉を付けて揚げるだけ。　なんとも簡単でしょ。　これねぇ。　薄いタチウオの身が重なってボリューム出るでしょ。　で、その身のフワッとした食感の後に、優しく溶けたカマンベールがブワァァンと溢れ出てきてもう最高！ですよ。　もちろん白ワインを冷やしてから。　さて、ここからはオマケ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根そぼろ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚トロとホーレン草のカレー　　　　　　　まぁ、こんなん食べながら一日家で過ごしたとさ。　はやぶさ丸さんの大物がついにアップされたと思ったら、速攻タチウオ爆！釣行記も！　週末は私も！（もちろんアカレンジャーで・・・）。