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2010年02月06日
カテゴリ：食
とある直売所で販売されてる苺、品種は紅ほっぺ。
なんと１個２００円！ 苺の１個売りも珍しいけれど、この価格をつけるとは よっぽどおいしい苺に違いない☆ 夫は苺の生産者ですから、なおさら興味しんしん。 勉強のために１個買って、半分こして食べました。 紅ほっぺは酸味がしっかりあって、香りが良い。 甘みもほどよくジューシーで、おいしゅうございました♪ １００円だったらおやつを買う気分で時々買うかも。 あと、結構大きいのでこれで苺大福作ってみたい！とか思いました。 一方、夫の感想はさすが生産者。 紅ほっぺの生育特性、品種改良の経歴から見る味の評価。 彼が作ってる苺の品種とも遺伝的につながりがある事や、 その品種の特徴まで事細かく解説してくれました。 私も農業に関わる仕事をしているので そんな風にいろんな方向から食物を味わうのも楽しいのです。 なかなか良い買い物をしました☆ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
大粒だったよ。
１粒で５０～６０グラムくらい？ 握り拳の半分くらいかな。 おおきな口でガブリと食べても 一口じゃ入らないくらいの大きさ。 かなり食べごたえがあったよ♪ 苺は大きい方が好きです。 夫の作っている品種でも大きくできるらしいので 作ってほしいなぁ☆と思ってます。 (2010年02月10日 15時25分49秒) |
