地魚漁理 ひろ乃(2)

2011/08/06(土)10:45

大ダコの お造り

大ダコを 造りに しました。 夏のお造りは あらい 湯引きが 多いですね。 これは 吸盤を 残して 皮を むいた ものです。 てんぷらにも なります。

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