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お食事処 ひろ乃 (1) 日生地魚と牡蠣料理
どてきり蟹 (ノコギリガザミ)
岡山 ひなせ
貴重な蟹だと 思います。
だって 10年で5~6匹位しか見てないから。
ノコギリガザミ と 言う 名前らしい
2009 6029 RSK ボイス 取材 受ける
20090712 放送予定
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