国道2号線沿いのラーメン激戦区

兵庫・大阪にお住まいの方はご存知だと思いますが、 国道2号線沿いの西宮から芦屋にかけて 有名ラーメン店が集まる激戦区があります。 大阪から西に向かって2号線を行くと西宮あたりから 「西宮ラーメン本家」「支那そば屋一光」 「西宮ラーメン佐藤」「希望軒」「もっこす」 「楓林ラーメン」「芦屋ラーメン庵」「日の丸軒」 2号線をちょっと外れたとこで 「しぇからしか」「ほうれんそう」などがあります。 その中で今回は「芦屋ラーメン庵」と 「西宮ラーメン佐藤」に行って来たのでそのレポートです。 「芦屋ラーメン庵」 醤油味がメインの店。みそ、塩もあり。 ブタのげんこつとカツオ・昆布の魚系ダシを 合わせたスープをベースにしているそうです。 とろみがかったスープに自家製麺の店です。 食べたメニュー：こくしょうゆチャーシュー麺（白）850円 麺の太さ度：極太　　　1・2・3・4・5　　　極細 スープ濃度：こってり　1・2・3・4・5　あっさり オススメ度：★★★☆☆ （オススメ度はあくまで個人的な主観です） 「西宮ラーメン佐藤」 豚骨＆鶏ガラに野菜を加え、伊勢エビの頭を スープに使用しているようです。 ほんのりとしたにんにくの香りが食欲をそそります。 充分に味の染み込んだ「にしのみや角煮ラーメン」が人気メニュー。 食べたメニュー：にしのみやラーメン　600円 麺の太さ度：極太　　　1・2・3・4・5　　　極細 スープ濃度：こってり　1・2・3・4・5　あっさり オススメ度：★★★★☆ （オススメ度はあくまで個人的な主観です） もともと長浜系のラーメン（とんこつ白濁に極細ストレート麺）が好きなので 醤油系のラーメンにも少しパンチを求めてしまう嫌いがありますので あくまでご参考程度にどうぞ。