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Jul 26, 2006
テーマ：★今日のお昼ごはん(2679)
カテゴリ：カテゴリ未分類
最近外食が多かったので冷凍庫に入ってるもので
最低１回は作ろうとしていました。 豚ヒレ肉があったので、細切りにして 片栗粉をまぶし揚げて油を切っておきました。  水煮のタケノコ千切りとピーマン千切りを炒めて にんにく・しょうが・酒・ 豆板醤・甜面醤・醤油・ 塩コショウ・オイスターソース てきとーに入れて、揚げた肉を絡めて出来上がり  チンジャオロース風   これは昨日の食事でした。 今日は、坦々麺風味噌ラーメン。 冷凍庫の合いびき肉でネギと炒め 上の調味料からオイスターソースを抜き 豆板醤２倍  味見時は辛さ感じないので気が抜けたと思い込み 多く入れました。  だんだんスープに辛さが広がり 久々に辛さと熱さで汗をかきました。  あまり飽きないね マーボー味は   楽天フリマオークションビッターズオークションＷＡＮＴＥＤオークションお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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