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July 28, 2010
カテゴリ：食パン
また、やってしまった。 (≧ω≦)
生地を捏ねあげ1次発酵に入り 待つ事1時間。 あれっ、？？全然膨らんでない。 も・も・もしかしてぇーーーーっ ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
イーストを入れ忘れたみたいです。 まぁ、こんなミスも何回もやっていると慌てません。 イーストを少量の水で溶いてから後入れしました。
ねっ、大丈夫でしょ!! 普通に山食が焼けました。
予定外に発酵を待つ事になったので、 ミシンを出したついでに端切れでコースターいろいろを作りました。
今回は、ミシンで。 そろってなくてもいいかなぁと思って、 大きさも柄もいろいろ。 気分によって使うのを決めるのがいいかな。
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最終更新日
July 28, 2010 06:20:45 PM
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