音楽のススメ 　音楽でいい気分♪

今日は地元でも有名な中華そばの『不二屋』に行く。

創業は昭和の始めと言うので、かれこれ８０年近くの老舗。

ここの「中華そば」は昔ながらの味。

和風ベースでダシが効いているのだ。

今日、食べたのはは五目中華。

イカやキクラゲが入っている。

そうそう、野菜がいっぱい入っているのもここの特徴。

たまねぎ、キャベツ、もやしがふんだんの入っているのでヘルシー！！

「やきそば」はかたやきそばで、あんかけになっている。

正統派の食べ方は、ソースとコショウをかけてバリバリ、豪快に食べるのがコツ♪

僕のお気に入りです。