テーマ:家庭菜園(57560)
カテゴリ:家庭菜園
お久しぶりの更新です^^; 最近は、ようやく少し秋めいてきましたね。この夏はとてもやばかったですね。 ってことで、本日、島にんにくを植えました。 ここ静岡県中部地区では、数年前に近くの園芸店で島にんにくの種が売られていました。植えて収穫しましたが、一つが小さいけれども味が濃くて、にんにく醤油を作って、料理に活用していました。 主に、たまごチャーハンで使いました。あとは、ホイールに包んでオイール焼きにしたりしました。ねっとりとして、美味しかったです。 比較的長く栽培するので、雑草防止で黒マルチを張りました。支柱で刺して、穴をあけて、種を落として、指で少し穴を広げました。 秋じゃがの様子です。 二本位になるように、芽かきをしました。 左から、デジマ、ニシユタカ、アンデス赤、アンデス赤と植えてあります。 小さい毛虫が付いていました。葉は少し食べられていたので、注意しながら様子を見てみます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
October 1, 2023 04:25:03 PM
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