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カテゴリ:おやつ作り
今日も朝から病院の予約の電話。
7時から始まるんだけどちょっとやそっとじゃつながらない。 つながるまで約1時間。。。 ずーっとかけっぱで何もできないの。 なんなんやパパを見送る時も電話かけながら「いってらっしゃーい♪」 お弁当は7時前に作っておかなきゃ。 もう大変大変。 今日は何とか7時45分につながり35番をゲーット(^。^)v でも番号を過ぎて受付するとキャンセル扱いになるから 電話で今何番かチェックしながら、10番前になったら慌ててゴー 今日は病院に着いてから又1時間近く待たされて。 もう疲れた~~~ヘトヘトぉ。 るんるんは土曜日にまたまた両耳切開した消毒。 りんりんはアレルギー性鼻炎。 でもね、りんりん初めて一人で座って泣かずに治療を受けれたの。 なんかちょっとした成長だけどすごく感動しちゃったよぉ。 いつも暴れん坊のりんりん、おりこうだったね~(^-^) 終わったのは12時過ぎ。 そこから院外処方で薬局に。 ここも又30分待ち当たり前~ 帰ってきたら1時だったよぉ。おなかすいた。。。 今日のおやつはワッフルでーす。 材料 ☆強力粉 140g ☆薄力粉 140g ☆マーガリン 60g ☆はちみつ (HBのスプーン大2) ☆砂糖 (HBのスプーン大1) ☆塩 (HBのスプーン小0.5) ☆卵 1個 ☆牛乳 100ml ☆ドライイースト (HBのスプーンイーストA0.7) ☆ザラメ 40g 作り方 1.ザラメ以外の材料をHBに入れて生地作りコース(発酵時間は40分)でセット。 2.生地が出来たら(一時発酵まで)ザラメを加えて混ぜ生地を分割。スケッパーで16個~18個に分けて丸めてラップを上から軽くかけて30分ほどおき、オーブンで約30分ニ次発酵させます。 3.2をワッフルメーカーで5分ほど焼いて出来上がり♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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