ヒッチンハッチのイギリスアンティーク日記

私にいつ陣痛が来てもおかしくない時期に突入したので、

まったく予定を入れていなかった週末でしたが、

日曜日は久しぶりにお天気も良く、

家でランチをした後、ガーデンセンターに行って、（←田舎らしい過ごし方）

家族でのんびり過ごすことができました。





夫が初挑戦で作ってくれたバゲット。

思いのほか美味しくてびっくりしました。

やっぱり自家製は美味しいですね。


夫はほとんど料理をしませんが、パン作りは好きらしく、

サワーブレッドの種を冷蔵庫で育成していて、

週末たまに作ってくれるのです。


生地をこねたりするのはなかなか力がいる作業なので、

パン作りは男性向きなのかもしれませんね。



ランチの後行ったガーデンセンターはこちら。↓

Coolings Green & Pleasant
Address:　Main Road, Knockholt, Kent, TN14 7LJ
Telephone: 01959 534386
Opening Hours: Monday to Saturday 9am to 5.00pm
Sunday 10am - 4.30pm



このガーデンセンターは、敷地が６エーカーもあり、

屋外に池があったり動物がいたりして、

子供を連れてくるには最高の場所なんです。

ちょっと寒そうなアヒル

　泥の中で遊んでいるブタ

　初めて見たワラビー

　

敷地が広いので、森の中を歩いているような感じです。

　キノコ発見。


ガーデンセンターの入り口には、

人口雪を降らす機械があって、

ダックリンちゃんおおはしゃぎ。


もうすぐ冬ですね。


去年は予想外の大雪で大変でしたが、

今年のイギリスの雪模様はどうなんでしょうか。




去年の経験から、今から食料を備蓄して雪に備えています。