「ブログでお気に入りパル商品紹介」、６９回目にご紹介するのは手作り豆腐セットです。
パルシステムから購入。



電子レンジで簡単に作れるというので試してみたくなりました。
以前、娘が小学校の体験授業でお豆腐屋さんに行き、手作り豆腐を作って「とっても美味しかった～♪」とベタ褒めだったのを思い出したこともあって。

豆乳とニガリのセットが2個分入っています。

作り方は本当に簡単。
豆乳にニガリを加えてゆっくりとかき混ぜ、電子レンジでチンして安定するまで置いておくだけ。
全部で10分もかからずに出来立てホカホカの温かいお豆腐がすぐ食べられます。



ちょっとレンジ加熱時間が長かったか、表面に多少”す”が入って見た目は悪いですが、味は保証つき。
漉していないのでふるふる柔らかな食感で、お口の中でとろけるような美味しい豆腐が出来ました。
豆乳の甘いこと！
やっぱり出来たてに勝るものなし、ですなあ。

これに味をしめて、また注文したいと思います。

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