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ひよこの台所 で、ごはんどう?

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Jul 30, 2007
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テーマ:美味料理(410)
カテゴリ:ごはんメニュー
土用丑のタイミングにあやかって^^
鰻を食べて、夏を乗り切る!
鰻丼
フライングで頂きました^^
手軽にスタミナを付けるのにはぴったりの鰻。

家計を預かる身として、という名目はあれど
大人2人で1匹の鰻っていうのはセコイかな…

鰻の名産地は数多くあるのですね^^
この時期になると改めて気付きます

我が家では、地域的なこともあり
浜名湖産の鰻を買いました♪

肉厚でプリプリヽ(*^。^*)ノ

以前は鰻専門店の白焼き(頂き物)を、蒲焼きに仕上げていました
今回は、スーパーの蒲焼き。調理仕上げ済みのせいか
食感や香りがイマイチ…なときもありますね

そのため、仕上がり状況によりますが
お酒をふって焼いたり・レンジ調理したり
自作ダレを塗って炙ったりしてます

ぱっと見た感じの焼き色で食欲をそそろう作戦♪
美味しく頂きました
次はぜひとも、一人一匹食べよう…


食欲が落ちがちな季節ですが
食への飽くなき執念?授乳中だから?
私の食欲は絶好調です。

我が家のベビーも大きく育っています
生後6ヶ月未満で8kg!!!になりました

7月当初、軽い咳風邪にかかりましたが
元気よく笑って泣いて遊んでいます
ちょうど風邪をひいた頃、歯も生えてきました^^
早い気もしますが…

今は汗だくになりながら、(赤ちゃんは汗っかきですね)
私のTシャツにかじりついて抱っこされています(* ̄∇ ̄*)





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Last updated  Jul 30, 2007 07:58:45 AM
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