2013/01/18(金)11:56
たまに食べたい!ナシゴレン
思い出したように、たまに食べたくなるナシゴレン。
ペーストの買い置きがあれば、家でお昼ご飯に登場!
コキタ ブンブ ナシゴレン 250g
我が家では鶏肉と玉ねぎを具にして、目玉焼きをのっけます
バリで食べたナシゴレンとサテは美味でした。
ペーストを使わないレシピも知りたいなあ。
追記:
ブンブ ナシゴレンはクセがなく食べやすい味で、
結婚前にサンシャイン60のワールドインポートマートでリピで買っていたから、
かれこれ20年も食べ続けている定番です。
結婚後、夫に披露したところ気に入って、
我が家の定番入りになっています。
チャーハンやオムライスだけではワンパターンになりがちですが、
コレがあればご飯物のバリエーションがひとつ増えます。
今ではエスニックの調味料もいろいろなショップで売られていて、
買いやすくなりましたね。