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ひよりごと

2015.03.09
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昨日は夫が仕事だったので

友達をお招きしてホームパーティしました♪



トラコミュパーティー!パーティー!

トラコミュ春!北欧食器でおもてなし








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久しぶりにブロックチェックのテーブルクロスを使いました。

所持している他のクロスと同様

リネン素材の撥水加工クロスで

スウェーデンのメーカー・ヒムラのものです。

リネンの素材感を楽しみつつ、汚れを気にせずに使える

大好きなシリーズです(^^*



カトラリーは最近購入した、デビッド・メラー。

これはまた改めてご紹介させてください。

すごいかわいい♡








こちらは無地の白クロス。

ただの白じゃない、素材感が素敵なのです。








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準備したお料理は・・・



まず、cimaiのパンと、ハムパテ。

材料を入れてハンドブレンダーで混ぜるだけの

簡単&美味しいレシピです(

我が家はケッパーを多めに入れるのが好み♪








ハンドルのデザインが可愛すぎるのよ〜








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色とりどりのコブサラダ。








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前日からたっぷりのスパイスに漬け込んでおいた

ピリ辛のケイジャンチキン。

野菜スティックとブルーチーズのディップを添えています。








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豚肉、バジル、モッツァレラ、生ハムを重ね

チーズをたっぷりふってオーブンで焼いた

豚肉のローマ風重ね焼き。








ハードチーズをサクサクサクサク・・

感動的な削り心地がやみつきに。

これを使っているのを見た友達が

おしゃべりの途中だったのに

言葉を失って見入っていた。笑








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タークのグリルパンでパエリア。










コロコロ可愛いパールトリベットと

男前なタークの組み合わせ、好きです。








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きのこのスープ。

3つのうち、2つはパイがうまく膨らみませんでした、残念!

こちらもスープは前日に作っておいて

寸前に冷凍パイシートで蓋をしてオーブンに入れるだけなので

とってもお手軽なんです。

でも歓声があがって喜ばれる一品だから

おもてなしのテーブルにぴったり!








オーブンにもかけられるので

用途が広がりますね♪






 ほめられレシピ(なぜか画像が出ない・・)

 ほめられレシピ2


この2冊は我が家のおもてなし時の定番バイブルです。

手に入りやすい材料と簡単な手順で

あっという間にできてしまうのにどれも絶品。

今回は、

ほめられレシピより「きのこのスープ」

ほめられレシピ2より「ケイジャンチキン」「ローマ風重ね焼き」

を参照しました。








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春の・・とはいっても昨日は寒い日だったので

フルーツティーを用意。

濃いめに淹れた紅茶に好みのフルーツを入れ

食卓で温めて香りを出します。

ビジュアル的にも女性に喜ばれること間違いなし(^m^*










たっぷりサイズのmenuティーポット。

液だれせずに注げるのもお気に入り。








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お花はコデマリをフローラに生けて。








我が家ではロングの出番が一番多いかも。







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フルーツは箸休め的な存在でもあるので

パーティーには欠かせません。






 

ディップに添えたり、

ちょっとフルーツをつまむのにちょうどいい

小さめサイズのピッコロスプーン&フォーク。

カッティングと深みのあるツヤが美しい。








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ではでは〜

いただきます♪



止まらないトークと和やかな時間

ほんっとに楽しかった赤ハート



普段とても忙しくしている友達も、

こんなに楽しい日曜日は久しぶりと言ってくれて

幸せな気持ちになりました。



友達との充実した時間は、

なによりも力になりますね〜

遊びに来てくれて、そして美味しいお菓子も

本当にありがとう!!








ポールジロージュースで乾杯!








パーティーで大活躍のホルムガード。






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今日、良品週間のメールが来ましたね〜

3/13〜4/6 と期間が長いので

ブロガーさんの情報を見ながら

何度も買い物してしまいそう。笑

楽しみだー☆














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最終更新日  2015.03.09 22:21:05


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