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2016.02.01
カテゴリ：キッチン
 土曜日のモリモリブランチ。 お天気が悪かった為、超暗い。笑 この日はベーグルサンド、ポテトサラダ、 オレンジとグリーンのサラダ、 茹でアスパラ、ポトフ、フルーツでした。  アスパラは長峰菜穂子さんの器に入れて 目玉焼きと、チーズをたっぷり。 岡田直人さんの楕円輪花皿（ポテトサラダ）や ヒースセラミックスの器（取り皿＆フルーツ）を使って 充実したブランチとなりました。  サクサク削れるマイクロプレインの ゼスターグレーター。  ポトフを入れているスープカップは 展示会で一目惚れし予約していた プルーフオブギルドのもの。  ソーサー部分にちょっとしたアームがついていて そこにカトラリーを置けるようになってます。 使い勝手もよく、可愛い♡  スプーンも気になっています。   初のプルーフオブギルドはこちらの黒。  スコープさんとのコラボ品も 白が欲しいなぁと悩み中。 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ さてさて。 2015年のお買い物を振り返って 特に満足度の高いアイテムをランキングにしています。 今回はインテリアグッズ編の前編・後編に続いて 「キッチンウェア編」の10位〜6位を  よろしければお付合いくださいませませ（＾＾＊ ■ 第 10 位 ■  ステンレス シンク下シェルフ （関連記事 → ★ ） 去年の6月に見直ししたキッチンの収納グッズです。  【before】 もともと白いプラスチック棚を使って、  【before】 こんな風に収納していたのですが 棚がぐらぐらするし汚れやすいし見た目もチープだしで 新築当初からずっと不満を抱えつつ使っていました。  【after】 それを、ステンレスシンク下ラックを使って収納改善。 幅は伸縮式なのでぴったり収まり 以前より安定感があって、掃除もしやすく 長年のプチストレスから解放された嬉しさが 半年以上経過した今でも継続中。笑 私の中では非常に大満足の見直しとなりました。  無印のファイルボックスには 使用頻度の少ない製菓グッズを入れています。   一段タイプと二段タイプが有り。 みなさんの収納アイデアってほんとすごいですよね。 どうやって思いつくんだろうと驚くことだらけ。 ■ 第 9 位 ■  DEAN & DELUCA フィルターインコーヒーボトル （関連記事 → ★ ） 今の時期は使っていないので どうしてもランキング内容が 冬でも使うもの中心になってしまうのですが これは本当に買ってよかったと大満足しているモノ。  ベースはハリオのボトルなんですが DEAN & DELUCA別注のロゴ入りブラックを おいしっくすで見つけてポチ！ （現在おいしっくすでは完売）  洗いやすさや全く液だれしないのも 使いやすさの大きなポイント。 DEAN & DELUCAのオンラインショップでも 販売されています → ★  ちなみに2015年はキントーカラフェも購入。 DEAN & DELUCAは水出しコーヒー用、 キントーカラフェはお茶用として愛用。  傾けるだけで注げるつくりや ステンレスの質感が好みで 見た目は個人的にキントーの方が上なんですが 液だれすることがあるので 惜しくもDEAN & DELUCAに軍配が上がりました。  はじめは蓋が閉めづらいけれど コツをつかめば問題無しでした。 （ぐっと下に押し付けるようにしてひねるといいみたいです♪） ■ 第 8 位 ■  東屋 擂粉木 （関連記事 → ★ ） 使用頻度としては高くないものの 使いやすさと手仕事を感じられる趣のある姿に大満足。 ざらっとした木の枝のような持ち手が 滑りにくくて力を入れやすく また素敵な擂粉木は使うたびに気持ちも嬉しくなります。  よーく炒ってから擂って作るゴマだれの なんと香りよく美味しいこと・・・ 市販品とは違いが歴然！  赤い紐も可愛くてお気に入りです♪   サイズは迷って八寸サイズを購入。 我が家の大きめのすり鉢にちょうどよかったです。  東屋さんのすり鉢も素敵。 ■ 第 7 位 ■  おろし金・すり鉢用スクレーパー すんごく地味なアイテムだけれど これがめちゃくちゃ使いやすい！ すりおろし生姜をかき集めるのに、 以前は竹製のものを使っていたんですが イマイチすっきり掻き出せないのと 洗いにくさも気になっていて。 それに我が家のものがたまたまだったのか おろし金との相性なのか 竹のしなりが悪くて使うたびに食材が飛び散るのも プチストレスでした・・・  でもこれは使うたびにスッキリ！ 熊手の部分が程よくしなるので 食材が飛び跳ねることなく気持ちよくかき集められて 使うたびに感動してます。 見た目は決しておしゃれではないですが。笑  おろし金は工房アイザワ。 メール便可能です。  scopeさんおすすめの薬味寄せは ビジュアルも素敵。  紅茶にすりおろし生姜とみかんジャムを入れて 身体の芯から温まるドリンクに♪  クロネコDM便送料無料です。 隙間に入り込んだ食材もスポンジで つるっと取れるので洗いやすさも抜群です。 ■ 第 6 位 ■  レズレー エッグスライサー エッグスライサーってずっと 無くてもいいものだと思っていたんです・・ 包丁で切ればいいだけのことだし。 だけどその「切ればいいだけ」のことがうまくいかない。笑 包丁だとガタガタになったり、黄身が飛び出ちゃったりして そういえば実家にあったスライサーは きれいにカットできたなぁ・・・と思い出し楽天徘徊。 きっとずっと買い換えることはないだろうからと 思い切って大好きなレズレー社のものを購入しました。  くぼみに乗せて 上からカッターを押し付ければ、  きれいな切り口の卵が サンドイッチにしたり、カレーにトッピングしたり サラダに入れたりと、結構出番も多く 無くてもいいものどころか無くてはならない存在に（＾m＾＊  もっと早く買っておけばよかったと思うぐらい 大満足しています♪  ちなみにレズレーはトングや バーナー、レモンプレスなどなど 続々愛用品が増えています。 買ってよかったものランキングでも 毎年レズレーがランクイン。 どれを使っても高品質で満足度が高いから また次もレズレーで・・・となっちゃうんですよね。  トングは上に向けて閉じるとストッパーが効く不思議な仕組み。 片手で閉じられるのが便利です。 23cmと30cmを使っていますが 料理中は30cmの方が熱くないので出番が多いです。  ラバータイプも使いやすそう。  ユニバーサルライターは 2013年の買ってよかったもの雑貨編で堂々第1位！ ここからレズレー熱が一気に加速。   2014年の買ってよかったものキッチンウエア編 にはこちらのスライサー（我が家は左のタイプ）がランクイン。 スライスしたい食材に合わせて厚みを調節できるので ふわふわのキャベツから歯ごたえを残したいものまで 思い通りに仕上げらます。 洗う時や収納時は「0」の位置にすればフラットになるから 安全なのも嬉しい。   小型のバーナー。 我が家は主にお刺身を炙るのに使っています。 クレームブリュレの仕上げにも良さげですよね。 右のボンベに付属している4番アダプターで ガス充填できます。 というわけで、キッチンウエア編・前編でした。 お付き合いくださりありがとうございます（＾＾＊ ■ ■ ブロガーさんの買ってよかった厳選アイテムが お買い物の参考になります♪ ■ ■ ■ ■ ■ ■ そろそろ2月のお買い物マラソンがきそうですね。 お気に入りアイテムや気になるもの ↓ 随時更新中です ↓ ■ ひよりの ROOM ■ よろしければフォローしてください♪ お手数おかけしますが、本日も 応援クリック ↓ していただけると嬉しいです☆  最後までお付合いくださりありがとうございます（＾＾！  我が家の食卓はおいしっくすで出来ている・・・♪  ひよりごとの本、おかげさまで5刷です！ お手にとってくださった皆様ありがとうございます♡ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2016.02.03 09:14:46
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