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 ↑ 6月に3冊目の本を出版しました。

  モノ選びの私なりの考えをまとめた

  今までの本とは全く異なる

  文章のみの読み物です。





  ↑ ひよりごとの本・第2弾!





  ↑ ひよりごとの本・初の書籍です。



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2016.07.28
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カテゴリ:おいしっくす生活
PPP0001.jpg


前回のお買い物マラソンで購入した

ストウブのご飯炊き鍋、

La Cocotte de GOHAN が

届きましたきらきら



長らく炊飯ジャーのない生活をしている我が家。

ここ数年はずっとWESTSIDE33の銅の羽釜で

ご飯を炊いていました。

3合用サイズなので、いつもは2合か3合炊いて

残りはラップに包んで冷凍していました。



冷凍ご飯を食べる時は、レンジでチンして

私のひとりご飯用やチャーハンにしていたのですが・・・



キッチンリフォームを境にレンジを手放したので

冷凍ご飯は蒸篭で蒸して解凍するか、

おかゆにするか、という流れに変わりました。



でも蒸篭蒸しにしてもおかゆにしても

それなりに時間がかかるので

やはりレンジほど手軽ではありません。



ご飯を余らせないようにするのが一番だけど

手持ちの羽釜やル・クルーゼ、

ストウブの鍋などはどれも大きくて、

1合だけで炊飯すると、

底の方にうすーく炊けるというか・・・

蓋を開けた時の

「わ!美味しそう!」感に欠けるんです。笑



そこで気になったのが、ストウブの小さなご飯炊き鍋。

しばらく前にいいな〜と思ったこともあったのだけれど

その時はどこのお店も売り切れだったし

まだ我が家にレンジがあったので

本気で購入検討まではしていませんでした。



が、いつもチェックしているKOZLIFEさんで

ご飯炊き鍋の販売が始まったと知り

ちょうど我が家からレンジが消えたタイミングだったのと

美味しそうなまかない写真を見ていたら

もういてもたってもいられなくなりまして、笑

マラソン中にポチっとしてしまいました♪






商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。 商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

大きさはSサイズ(1合用)と決めていたのですが

迷ったのが色。

ブラックにするか、グレーにするか・・・






商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。 商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

我が家にはブラックのストウブも

グレーのストウブも両方あるんですよね。






どちらの色も本当に気に入っているので

ご飯炊き鍋もかなり悩んだけれど、

通常の鍋に比べて食卓で使う機会が多いことを考え

和の料理や器とも合わせやすそうな

ブラックの方をポチすることにしました。






前置きが長くなりましたが、、、


PPP0002.jpg


届いた ラ・ココット de GOHANきらきら



実はポチした後、

KOZLIFEさんのブログで

「サイズに迷ったらMサイズ(2合用)がオススメ」

と読んで、しまったー!!と焦ったのですが、笑

私がポチしたSサイズでも

小さすぎることはなく、

可愛いけれども重厚な存在感もあって

まずはこのビジュアルだけでかなり満足(^m^*






商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

フォトジェニックなカッティングボード。








PPP0004.jpg


テーブルとの相性も、








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トレーに乗せた時のバランスも

すごくいい感じ上向き矢印






商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

ポイント16倍!

メール便使えます。








PPP0005.jpg


通常のストウブは蓋の裏が

ツブツブの突起になっていますが

ラ・ココット de GOHAN は

ブレイザーと同じナイキのロゴみたいな

形状でした。








PPP0006.jpg


では白米を炊いてみたいと思います。



2合用のMサイズは3合まで炊けるそうなので、

我が家が購入したSサイズの場合は

どこまでいけるのか試してみたくて

初の炊飯でいきなり1.5合にチャレンジ。



ちなみに、商品と一緒に

ご飯の炊き方が書いてある紙も入っていたので

すごくわかりやすかったです。



その説明書だと

「沸騰するまでは蓋を開けたまま」

とありましたが

我が家はいつも蓋をして火にかけていたので

ひとまずいつも通りに炊いてみました。








PPP0007.jpg


できた♪

ハンドル部分に思いっきり

吹きこぼれた跡がありますが、笑

一応問題なく炊けたようです。








PPP0008.jpg


一粒一粒がしっかり立っていて

美味しそう〜!!



量としては、Sサイズで1.5合までが

限界かな?








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この日は友達が送ってくれた

味噌漬けポークが主役です。

ご飯がいくらでも進んでしまいそうごはん






商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

深みのあるネイビーがとてもきれい。

フリンジも可愛いです。








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ではいただきます。



私の写真では伝わらないのがもどかしいですが

ふっくらツヤツヤでとっても美味しい!

白米が美味しいって幸せですね。

お肉も柔らかくて最高に美味でした(^^*








PPP0010.jpg


別の日。

1.5合まで炊けることはわかったけれど

やはり二人だと余ってしまうので

今度は1合で炊いてみました。








PPP0011.jpg


また派手に吹きこぼれた。笑

羽釜もタラ〜っと吹きこぼれはあるのですが

この鍋は小さいからか特に吹きこぼれやすいようです。



ここで、届いた時についていた説明書の

「沸騰するまでは蓋を開けたまま・・・」

というのを思い出し、








PPP0012.jpg


次こそはと、説明書通りに炊いてみたら

全く吹きこぼれしませんでしたー♪








PPP0013.jpg


この日は餃子メインで

ひじき煮と、きゅうりの浅漬け、

ご飯、味噌汁というメニューでした。



ご飯1合だと、

二人でお茶碗に1杯ずつ + 夫だけおかわり

できるぐらいの量で

余らずにちょうど食べきれるという

狙い通りの結果に。






商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

好きすぎて気がついたら

全色コンプリートしてた。笑








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そして更に別の日には

おいしっくすで注文した

トロなすとトウモロコシを使って、








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やってみたかったトウモロコシご飯を

作ってみました。

ちゃんとトウモロコシの芯(1/2本)まで入った♪








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トロなすはステーキにして食べるのがイチバン。

焼いたなすを、これまたおいしっくすで注文した

八方だしに浸しておいて、、、








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トウモロコシご飯もうまく炊けました黄ハート








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こんな小さいサイズの鍋なのに

白米だけでなく炊き込みご飯も美味しくできるなんて

素晴らしいですね上向き矢印








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この日のメニューは

トロなすのステーキ、手羽元とじゃがいもの煮物、

きゅうりの浅漬け、ひじき煮(前日の残り)

デザートに皮ごと食べられるネクタリン、

でしたきらきら



きゅうりはうちの畑で採れたものですが

それ以外の食材はほぼおいしっくすで注文したものです。

特に「トロなす」「釜炊きひじき」

油抜き不要の「ふっくらジューシー油揚」は

これでないとダメというぐらい

我が家の大好物です。






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スキャルムのEltonシリーズの中で

実は一番使っているかも?な

テーブルランナー。






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キャンドルの代わりに食卓の必需品となっています。








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そんなわけで早くも大活躍している

ストウブのご飯炊き鍋。



冷凍ご飯も少しはストックしておきたいので

2合以上炊く時は羽釜で、

1合炊きする場合はストウブで、

と用途に応じて使い分けていきたいと思います♪






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今年の買ってよかったものにランクインしそう(^m^*

ストウブは大きいお鍋で炊飯しても

美味しいですしね〜

羽釜やルク・ルーゼと比べて

ご飯がくっつきにくい点もポイント高いです!

こちらはSサイズ。






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こちらはMサイズです。






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KOZLIFEさんといえば、

オマジオミニのシルバーと

新色パールが販売開始になりましたねー!

ギリギリでシルバーとパールを迷いはじめてしまい

そうこうしていたらパールは

どのサイズもあっという間に売り切れてしまった・・・!!

再入荷を待ちたいと思います雫






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食材の色合いを鮮やかに保ちつつ

上品に味付けできる白むらさき(醤油)が

我が家の定番調味料になっています。






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最終更新日  2016.07.28 07:13:11
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