2024/01/08(月)13:24
通常運転は明日から!お正月美味しいもの記録
今年は、夫も、母屋の家族も
休みを長くとっていたので、いまだに
お正月モードが抜けていない我が家。
ガスコンロ4口と、アイランド側にあるIH
合計5つの熱源がフル稼働するのもお正月ぐらいかな。
三が日を過ぎてからようやく煮た黒豆。
今年もふっくらツヤツヤに炊けました。
NEW CHOPSTICKS のお箸は
とても細く長いつくりで
食事中の所作が綺麗に見える。
豆はもちろんお米の一粒一粒まで
掴みやすくてとても気に入っている逸品です。
22cm と 24cm があるのですが
我が家は長い箸を使い慣れているので
24cm で揃えています。
柳宗理の清酒グラスと
NEW CHOPSTICKS のお箸は
単品購入もできますが、
今なら少しお得な福袋もあり。
お煮しめを六角鉢に詰める作業が好き。
ふるさと納税のいくらとサーモン。
サーモンはバーナーで炙って
表面は香ばしく、中はトロリ。
柚子の木が庭にあるので
柚子皮は都度もいできてます。笑
合わせやすく、扱いやすく
上品な佇まいのこなれ小鉢。
キリッと洗練されていて見栄えするので
これは本当に出番が多いです。
お正月用にと買っておいた黒毛和牛♡
食べ切れないほどの量があったので
すき焼きで余った分は牛丼にしました。
2セット買っておいたのだけれど
すごいボリュームでした。
でも4人で1セットだと足りない感じ。
あと、写真を撮り忘れたのですが
「浜や」さんの無添加もつ鍋も
めちゃくちゃ美味しかった!
鍋もすき焼きもお煮しめも
ストウブのブレイザーが大活躍。
ハニーマザーさんの福袋に入っていた
お米とナッツのタルトも。
ミニパウンドケーキも入った福袋。
25%OFFとかなりお得なセットです。
いつもの好きすぎるカッティングボード。
楽しみにしていた「炎水」さん(日本料理・中目黒)でのお食事。
感無量。最高でした。
あまり動いていなくてもお腹は空くもので
今年のお正月もよく食べたな 🐖
明日からは我が家も通常運転。
ブログの更新頻度も上げていきたいと思っています。
よろしければお付き合いくださいませ♩
+ + + + + + + +
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関係者の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
一刻も早く穏やかな日常に戻れることを願いながら
どこに住んでいても、誰にでも
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支援募金やふるさと納税、災害時の備えなど、
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炎水さんでのお食事の時にも着ていきましたが
暖かいし、お腹いっぱいになってもラクだし、笑
ウールの質感が上品で、カジュアルになりすぎず
どこにでも着ていけるのがいいなと思いました。
しかも家で洗える・・・最高です!!
ご購入いただきました皆様
ありがとうございます 😭✨
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