ピタッと止まって液だれにしくい！
燕三条 ステンレス製ボウル。


これが想像以上にすごかった。


多分今年買って良かったもの
ベスト5に入ると思う。


先月のお買い物マラソンの時
他の商品を購入するついでに
何か送料対策になるものをと探していて
たまたま見つけたのですが、


大当たり 🎯


こういう、ノーマークだったものに限って
暮らしを激変させたりしますよね。









例えば、卵焼きを作る時・・・









タラ〜っと卵液が垂れて作業台が汚れるの
これ地味にストレスじゃないですか？


急須、ポット、ケトル、鍋
なんでもタラ〜するものはイヤですよね。









だけどこのキレッキレボウルはそれがない。


一般的なボウルにある「フチ巻き」がなく
注ぎ口から液ダレしにくい仕様になっています。









中身が一気に出るのを防ぎ
スムーズに注げるようにするため
ボウル底が「しずく形」になっています。


この特殊形状は加工がとても難しく
燕三条の職人技が求められるのだそう。


底が平らになっているから
しっかり安定するのも使いやすい。









内側には目盛がついていて
計量カップとしても使えます。


取っ手がついているので、









ボウルが安定して持ちやすいです。






これで卵をときほぐすと
ドゥルっとした白身が素早く切れて
サラサラの卵液になる♩









そして、卵液を流し入れた時の
ピタッと止まる感じ、


使うたびに感動します！！


すごい！
ほんとに垂れない！


液ダレしないのもすごいけど
卵液がドバッと出すぎることなく
少しずつスムーズに注げることにも感動。


今までのガラスボウルでは
卵液をサラサラになるまでよく溶いても、


注ぐ時にドバっと出て、タラ〜っと垂れる
これが当たり前だったから、


卵液を自分の思い通りにコントロールできるって
こんなに快適だったのかと驚きました。









もちろん、作業台も汚れない。


なんて素晴らしいの…！！









しかもこのステンレスボウル
ラップが付くのですよ。


我が家で他に使っているステンボウルは
どれもマットな仕様でラップがつかないので
ここにも激しく感動してしまった。








ピタッと止まって液だれにしくい！
燕三条 キレッキレボウル

私は、11cmサイズの2個セット
を購入したのですが
あまりにも使い勝手が良いので
15cmも買い足そうと思ってます！





送料無料ラインまであと少しなので、


　
　

レジ袋ストッカー
カノクスの専用カバー
木村石鹸さんの洗剤

この中のどれかを同梱しようかなぁ。








ちょっと高い気もするけど
にんにくのみじん切りアイテムも
便利そうで気になってます。







あと家で甘酒を作りたくて
ヨーグルトメーカーも欲しい。

【追記】
しかしこちらのお店のキレッキレボウルが
売り切れてしまったので・・・







こちらで購入しました。
このお店はボウル1個でも送料無料でした♩









そしてもうひとつご紹介したいのが
卵焼きにも入れたこちら。






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こだわりの塩屋さんと醤油屋さんがつくった
添加物、うま味調味料不使用の
超シンプル白だしです。


調味料にこだわる方はご存知だと思いますが、


市販の白だしは「無添加」を謳っていても
うま味調味料や人工甘味料が入っていることがほとんど。


我が家ではそれらを徹底的に
排除しているわけではありませんが、


日常的に料理に使うものは、できるだけ自然に近い
シンプルかつ美味しいものを選びたいと思っています。









こちらは日本一の煮干しとも言われている
伊吹島の「伊吹いりこ」に加え、


鰹節、鯖節、真昆布、干椎茸を
希少なクリスタル岩塩に合わせて
調合しているのだそう。


甘味にはこだわりの甜菜糖を使用し
すべてにおいてベストな原料をチョイス。


うま味調味料や人工甘味料に頼らない
からだ想いの美味しい白だしなのです。


シンプルで安心できるものだから
離乳食にもおすすめですし、


「飲むだし」として白湯に入れ
そのまま美味しく飲むこともできます。









シンプルに白だしを味わいたくて
素うどんに使ってみました。









味が薄そうに見えるけれど
ベースは醤油なのでしっかり満足感のあるお味。


白だしをお湯で薄めただけなのに
上品でとても美味しかった！









我が家の庭で採れたタケノコも
白だしで煮てみました。


素材の色が生かされるから
茶碗蒸しや和風パスタなどにもぴったり。


少しの量でしっかり味が決まるので
味が何か物足りないな？という時にも
色をつけずに旨みを足すことができます。







源気商会 白だし

液体白だしは、なかなか納得のいくものを
見つけられずにいたけれど・・・

ようやく良いものに出会えました！
今後も絶対リピートします！







5/23 20時〜
お買い物マラソンがスタートします 🏃‍♀️

スタート2時間限定の半額クーポンも出ているので
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関連記事はこちら → その①　その②








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