HIRO.F's Scrawl

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帰りにセブンイレブンで酒買って
これも、買ってしまいました

柚子が効いてて、けっこうおいしい






「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」(6月9日先行発売、6月16日発売)
【京都の "歴史文化" と "食" の魅力を商品にのせて発信!】
世界に誇る "日本の神業食材 (柚子七味)" をポテトチップスで存分に味わう
「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」新発売
株式会社湖池屋 (社長:佐藤章) は、世界に誇る日本の食材を最大限に訴求した「湖池屋プライドポテト 日本の神業」シリーズより、京都嵯峨嵐山「かみ舎楽」が手掛けた "柚子七味" を贅沢に使用した逸品「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」を、2025年6月9日(月)より全国コンビニエンスストアにて先行発売、2025年6月16日(月)より全国スーパーマーケット他一般チャネルにて発売します。

京都南丹市産柚子皮を使用した、生産者の神業によって生まれた逸品

湖池屋は、1986年より京都府南丹市にて「湖池屋 京都工場」を稼働しており、約40年にわたり京都府とご縁があります。日本が誇る文化芸術や地域文化を世界に向けて発信し、文化の力で世界に貢献する「文化の都・京都」を目指す京都府の取り組みに湖池屋としても賛同し、貢献していきたいとの想いから、2023年より京都府との地域活性化包括連携協定を締結しています。連携の一環として、京都をテーマとした商品開発を毎年進めておりますが、3年目を迎えた今年も、昨年好評であった「日本の神業」シリーズとして、京都の歴史文化や生産者が生み出す神業を中核とした新商品が誕生しました。

"京都府" ならびに湖池屋 京都工場のある "南丹市" とのプロジェクトとして企画・開発した「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」は、京都嵯峨嵐山の七味屋「かみ舎楽」が手掛けるプライドポテトオリジナルブレンドの「柚子七味」を使用。南丹市産の柚子皮を使用し、爽やかな香りと上品な辛味がクセになる味わいに仕上げた逸品です。ポテトチップス好きが夢中になる美味しさを追求した、プライドポテトの独自製法「やみつきエンドレス製法」を採用することで、常習性とやみつき感のある味わいに仕上げました。

パッケージでは、生産者の方々の神業によって生まれた「柚子七味」の品質の高さを強く華やかに描くとともに、全体も「柚子七味」のフレッシュな香りと上品な辛味、柚子皮を想起させる鮮やかな色調としました。さらに、和の趣を感じさせる花火と、歴史・伝統を感じる五重塔をあしらいとして入れ、華やかな京都らしさを演出しました。

また、例年から継続し、貴重な文化財を守り、支え、未来へつないでいく京都府の取り組みを応援したいとの想いから、本商品の売上の一部を京都府へ寄付させていただきます。誰でも気軽に参加できる "美味しくて身近" な支援のカタチに今年も取り組んでまいります。

社会環境の変化や世界的なイベントの開催もあり、"日本" に対する注目がますます高まる2025年。湖池屋は、日本のポテトチップスの老舗として、「湖池屋プライドポテト 日本の神業」シリーズを推進し、全国へ発信することで、日本全体を盛り上げることに貢献したいと考えています。"1袋からできる社会貢献" にも繋がる「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」を、ぜひお楽しみください。

「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」の神業ポイント
「かみ舎楽」が手掛ける柚子七味のこだわりは、一つ一つ手剥きして作る柚子皮。
柚子の爽やかな香りを保つため、皮に果汁がつかないよう丁寧に手剥きし、大きさを揃え、
湿度や気温に合わせ乾燥状態を調整する。
食欲をそそり豊かな香りを生み出す柚子七味の一匙は、まさに日本の神業。
商品概要
商品名 / 内容量 「湖池屋プライドポテト 日本の神業 京都柚子七味」/ 52g
価格 オープン価格 (参考小売価格170円前後 税抜き)
発売日 / 販売先 2025年6月9日(月) / 全国・コンビニエンスストア先行
2025年6月16日(月) / 全国・スーパーマーケット他一般チャネル
「湖池屋プライドポテト 日本の神業」ブランドサイト
(URL) https://koikeya-pridepotato.jp/jpp.html