HIRO.F's Scrawl

なかいさんの掲載されている　じゃらん購入しました。

スキャンしてみました。クリックすると大きい画像が表示されます。

なかいさん、今年もありがとう！！

なにやら、宅急便が。。。なんと、今年も、敦賀の、漁師の宿なかいさんから、ヒレが届きました！！！今年は、宅急便の品名のところに、ヒレ酒セットと書かれていました！！！セット？？な！！！なんと！！！！！なんだか、ものすごい盛り合わせです！！！すごいです！！！なかいさんでヒレ酒を呑んだ時の、ヒレ酒用の湯のみついてます！！！すごいです！！こりゃ、リフォームした、きっちんで、呑みまくらねば！！そして、火をつけるためのマッチも！！もしかして、このセットで売り出したりするんでしょうか！？そして、私の好きなCMの、じゃらんの写真集が！！すっげえうれしい！！かわいいです！！もしかして、なかいさんとこで、CMとか撮影されてたりするんでしょうか！？おお！最近、仕事とかで、忙しすぎて、見れてなかったのですが、じゃらんに特集が！！　関西・中国・四国じゃらん 2014年3月号［本/雑誌］ (雑誌) / リクルートホールディングス2014年1月30日木曜日ほんとうにありがとうございます！！毎年、むちゃくちゃうれしいです私は、何もしてないのに、ものすごく悪いなぁと思ったりしますが、これからも、がんばって広報活動していきますよ～　【2500円以上送料無料】関西・中国・四国じゃらん　2014年3月号【雑誌】【新品】【2500円以上購入で送料無料】【新品】【本】【2500円以上購入で送料無料】関西・中国・四国じゃらん　2014年3月号

漁師の宿　なかい　さんが人気です。

秋ですね。慰安旅行や、ツーリング秋、冬、日本海の味覚を味わいたいと、私にも、問い合わせが多いです。こんなアクセスの少ない過疎ってるブログですが漁師の宿　なかい　さんの情報だけを探しに来られてる方が多いのか連絡先とか、ちゃんと情報載せてくれとかえんえんと記事をたぐっていくのではなく、ちゃんとまとめてくれとか。。。ということで、広報担当としましては、ちゃんと、情報をまとめようと漁師の宿　なかい　さんは、福井、敦賀の民宿さんで蛸飯名人で民宿お母さん１００選の女将さんむっちゃくちゃ美人の若女将にイケメンだんなさんむっちゃしぶい、お父上の獲り立ての魚、そして、養殖されているトラフグのコースで、超有名な民宿さんです。その美貌に、むっちゃくちゃおいしい料理！！！お・も・て・な・し！の気持ちでリピーターもテレビ取材も続出の民宿です。ホームページ、ブログで情報が満載されておりますので、ぜひ御訪問ください。漁師の宿　なかい　オフィシャルホームページ漁師の宿　なかい ／ 釣り船　進秀丸〒 914-0844 福井県敦賀市色浜30-6TEL・FAX：0770-26-1723漁師の宿なかい　女将と若女将の徒然日記どうも～♪ 福井県敦賀市の民宿 なかいの女将と若女将です！ 女将は嫁いで３５年の 大ベテラン、若女将は９年の まだまだ修行中！？　 漁師の宿だから味わえる 新鮮な海の幸、漁師太鼓判の特選素材が勢ぞろい！ご家族、お仲間で是非どうぞ。進秀丸の船頭日記福井県敦賀市　色浜港　注；口数少ない船頭に代わって若嫁が綴ります((φ(-ω-)民宿の場所。。。悩みます。。。迷います。。。事前にナビに登録しておいてください。近場に行って電話されるのが得策かと。。。近くに温泉はないですけど、なかいさんのお風呂は、リニューアルされてましたね。夏場は海もいいですが、この季節になると、灯台登ってみてはいかがですかね。私は、皮パン、ブーツで登って死にそうになりました。完璧、山道なので、ちゃんとした靴で登りましょう。。。トラフグのフルコースは、これでもか！ってほど出てくるので、速めに昼飯を終わらして灯台でも登って、腹すかせましょう昼飯は、やっぱり、ソースカツ丼ですかね。。。敦賀駅前の、宇宙戦艦ヤマトなどのモニュメントも楽しんでも良いかも。。。そんな、私の、なかいさんレポートや、テレビへ出演されたときの情報など、うちのブログにあるものを、ひとまずまとめます。最初に私が、GK71B CLUBの方々と訪れて、大感動したときのレポートですMay 17, 2008 到着！！May 17, 2008 河豚のフルコースMay 17, 2008 若女将さんと、ふぐ鍋ですMay 18, 2008 おはようございますMay 18, 2008 出発なかいさんが特集された二つの番組が放送されました。両方の番組の模様をレポートしています。小草若こと、茂山宗彦さんと女将編若狭路検定～冬・グルメの旅～福井放送の美人アナウンサーと若女将編若狭路満喫　～冬・グルメの旅～Nov 16, 2008 おお！！せやねん　の千鳥弁当のコーナーに、なかいさんが！！その放送のレポートです。Jan 24, 2009 せやねん　に、なかいさん出演若女将から、ヒレ酒のヒレが！！びっくりでした。最高でした！！Feb 10, 2009　これは通販では絶対に売れます！！！KBS京都でもやっています。福井の観光番組、ふくい浪漫☆い～ざぁええDayで、清水ミチコさんが食べまくってます。ふくい浪漫☆い～ざぁええDay清水ミチコさんの、冬の敦賀豪華極楽爆笑グルメ旅旅人：清水ミチコ旅先：「日本海さかな街」「奥井海生堂」「漁師の宿なかい」（敦賀市）Mar 13, 2009 ふくい浪漫☆い～ざぁええDayMar 13, 2009 ふくい浪漫☆い～ざぁええDay タコ飯づくり体験Mar 13, 2009 ふくい浪漫☆い～ざぁええDay 家族勢ぞろいのおもてなしまる一日かけて、画像と、会話をすべて文字にしてお伝えしております。。。京都では放送なかったのですが、ほとちゃんも訪問されてますねJul 6, 2009 なかいさん、再びテレビ出演おはよう朝日 土曜日です で、ミサイルマンが、重さ20kgのタルイカを使ったイカリングに挑戦されてました。Nov 7, 2009 なかいさん、おはよう朝日です　に出演タルイカつかって、すごい料理の数々数が少ないので、前もって、確認、予約必要とのことタルイカ釣りも体験できるそうです。。。大味ではなく、甘くて、プリプリでおいしいとのことです。これが、一週間から、一ヶ月すると、コリコリ感が出て、もっとおいしくなるらしい食べてみたい。。。職場の慰安旅行みんな、大喜びでした！私だけ、一人、なかいさんで合流、解散でしたけどね。ほんと大満足！！Nov 14, 2009 ヨーロッパ軒Nov 14, 2009 ソースカツ丼Nov 14, 2009 敦賀港Nov 14, 2009 なかいさんですNov 14, 2009 最高っすおはようございますNov 15, 2009 ありがとうございましたほんと、ヒレを、たくさん送っていただいて！ありがとうございます。Dec 3, 2010　冬は、なかいさんの ヒレ酒ですね！鉄腕ダッシュのバイトコーナーに、なかいさんが出演！そのときのレポートです。漁師の宿　なかいさんが、鉄腕ダッシュに出られるそうですよ Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集ほんとうに、まいど、まいどありがとうございます。ヒレ酒最高です！！Feb 27, 2013 漁師の宿　なかいさんから、今年も、ヒレ頂きました。というわけで、画像もたっぷりあるので、なかいさんへ訪れる前に、しっかり予習して行きましょういくらハードルを上げて行っても、決して裏切られません！感動しまくりですよ！！

漁師の宿　なかいさんから、今年も、ヒレ頂きました。

この前、鉄腕ダッシュに出演されたときの写真をたくさんUPしてたのですが漁師の宿　なかいさんが、鉄腕ダッシュに出られるそうですよ Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集 Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集 Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集 Feb 10, 2013 鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集 それのお礼ということで、ほんとたっぷり、ヒレ酒用のヒレいただきました。ほんと、毎回ありがとうございます！！近いうちに行きたいなぁ。。。あの味噌汁飲みたい。。。。なかいさんの、今までのレポート、河豚尽くしや、テレビ出演記録など、↓こちらから

鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集

鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集

鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集

鉄腕ダッシュ　漁師の宿なかいさん特集

漁師の宿　なかいさんが、鉄腕ダッシュに出られるそうですよ

みなさん、本日の鉄腕ダッシュのバイトコーナーは、福井の　なかいさんが出られるそうです。録画して、カニや、フグをつまみに、酒飲みながら見ましょうね。2013年2月5日火曜日2月10日のTHE　鉄腕ダッシュをご覧下さい。 こんばんは、なかい若女将です。THE鉄腕ダッシュ！の放送日が2月10日となりました！日本テレビ　１９：００～です。ご当地バイトロケが行われ、なかいのとらふぐ（敦賀ふぐ）が紹介されます！とらふぐを使ったご当地料理が出ます！放送を楽しみにしている私たちです（＾－＾）2013年2月10日日曜日期間限定！"あの"ふぐの味噌汁が食べられます。 こんばんは、なかい若女将です。２月１０日（日）放送の日本テレビのTHE鉄腕ダッシュ！をご覧になられましたか？「ご当地アルバイト」で、「なかい」のとらふぐのお世話＆出荷のお手伝いロケが行われました。冷たい風が吹く極寒の海上で、なかいのとらふぐのエサやりや、イケスから「ふぐ」をタモですくいだす作業、出荷のための作業風景が撮影されました。作業の後、冷え切ったTOKIOのお二人の体を温めたのが女将特製、白みそ仕立ての贅沢！とらふぐのお味噌汁でした。土鍋でグツグツ、ふぐ、白菜、白ネギが加わったシンプルすぎるこのお味噌汁が「なかい」の裏メニューであり、私たち家族が普段食べているものです。骨のまわりの一番おいしいところから、旨みが出て、野菜との甘みのコラボに驚かされますよ！TOKIOのお二人だけでなく、スタッフの皆さんにも大感激していただいたあの「ふぐのお味噌汁」を期間限定で召し上がっていただけるようにご用意しました。限定期間は３月いっぱいです。予約時、「鉄腕ダッシュ見ました！」と言っていただくと、翌朝の朝食のお味噌汁（通常：アラ汁）をふぐの味噌汁にチェンジさせていただきます。「なかい」へどうぞお泊りでお越し下さいませ。

冬は、なかいさんの ヒレ酒ですね！

本当に、毎年ありがとうございます！！福井の　漁師の宿なかい　さんから、今年も、ヒレ酒用ヒレが届きました。さっそく、熱燗器で、いただきました！！やっぱり、冬は、なかいさんのヒレ酒ですよ！！！本当に、ありがとうございます！！！今年も、行きたかったなぁ～ほんと、最高なんですよ。料理は、とにかくうまくて、これでもかって出てきて若女将は、綺麗だし！ほんと、言うことなしです！！！一緒に言った方は、みんな大絶賛です！今でも、バイク仲間や、職場の方に、宣伝しまくってます！！！なかいさんの、今までのレポート、河豚尽くしや、テレビ出演記録など、↓こちらから漁師の宿 なかい／釣船 進秀丸〒914-0844 福井県敦賀市色浜30-6電話・FAX：0770-26-1723

ありがとうございました

本当に、皆様お疲れ様でした。なかいさん、ほんとうに御馳走様でした。また、そのうち遊びにいかせていただきます。なかいさんのブログに、うちのZが出てますね～ほんとに、皆さんとZ話で盛り上がって、嬉しかったです。さあ、レポート書かなきゃ。。。

おはようございます

Nov 15, 2009 08:53:00 AM朝飯は、ふぐの味噌汁ですよ～3杯おかわりしてしまいました昨夜遅くまで呑んでたほかの二人は、あまり食べれず。。。ひどい頭痛でしたが、私はしっかり食べましたよ しかし、頭痛が酷く、10時まで横になっていました。。。でも、寝れなかったです。。。10時になって、みんなで、Zを見たりして。。。そして、ここで分かれて一人敦賀を後にしました。。。頭痛くて、どこもよれず。。。でした。。。

最高っす

Nov 15, 2009 08:26:13 AM二度目の河豚フルコースです！！ほんと、最高です！！みんな、大満足！！腹いっぱいで苦しいほど！！ 皮の湯引き、ふぐの寿司、ふぐ辛し和え てっさ四人前です～ そして、焼きふぐ！！この香ばしさがたまりません！！！ 前の時はなかったですね。ふぐの煮物です。これは、汁もおいしいので、是非飲んでみて下さい！ そして、清水ミチコさんが大絶賛した、たたきです！！これが食べたかった！！ これが一人前ですそして、これが、また最高！！ヒレ酒です！！ 希望者には、若女将がマッチで、火をつけて回られます。。。ボッとヒレ酒が燃えますよ日本酒の匂いに弱い方は、どうぞそれと、隠し味は、塩をちょっと入れることだそうです。私は、家で、この「なかい」さんのヒレ酒を味わっていますよ～そして、これが、またまた大絶賛！！！出てくる前に、茶碗蒸しがおいしい！！って、かなりハードル上げてたのですが、それを越すような大絶賛の嵐！！ プッチンプリンと、なめらかプリンくらいの差があると、大絶叫してたのもいますが、きめ細かさだけでなく、香り、風味、すべて最高です！！さらに、まだまだ続くのですよ！！唐揚げが大量に来ました！！これで四人前です もう食えない。。。って皆思ってたみたいですが、これが、実はあっさり食えて、これなら何個でも！！と、すぐに無くなってしまいました。。。そして、てっちりの前に、しゃぶしゃぶです。これも、ほんとたまりません！！ そして、てっちり！！もう、これだけ食べても、まだまだ食べれます!!腹いっぱいなんですが、止まりません！！ヒレ酒もどんどんすすみます！ そして、コース以外に、差し入れです！！イカ明太ですね。どんどんヒレ酒が進みます。。。 最後は、雑炊!!腹いっぱいなんですが、ほんとおいしいんです 最後まで、綺麗に食べきってしまいました～これで若狭ふぐの豪華フルコース　税込 \15,750 (1泊2食付）なんですよ。。。ほんとうに安すぎます。。。若女将の笑顔も大好評で、他の皆さんも大喜びでした～みんな、次から次に記念撮影を。。。 この後、一人死に、二人死に。。。結局最後は、三人になって、呑みまくって、大量にあった酒が。。。

福井に行ってきます

まだまだ、準備はできてませんが。。。ちょっと福井に。。。目当ては、もちろん、「なかい」さんですけどね。今までの、なかいさんのレポートは【漁師の宿 なかい】敦賀市色ケ浜30-6TEL：0770-26-1723ヨーロッパ軒も行きたいなぁ福井県敦賀市相生町2-7TEL　0770-22-1468 つるが大漁市場もいけるかな？？天気悪いので、Zで行くことになりそうです

なかいさん、おはよう朝日です　に出演

おはよう朝日土曜日ですを、たまたま見たら。。。おや、見たことある調理場。。。後ろにいるのは、だんなさんでは？？「なかいさん」って、言ってるけど、ほんとに？？最初から見れませんでした。。。びっくりしました。。。知っていれば、最初から録画したのに。。。って、ことで、途中から。。。タルイカつかって、すごい料理の数々数が少ないので、前もって、確認、予約必要とのことタルイカ釣りも体験できるそうです。。。大味ではなく、甘くて、プリプリでおいしいとのことです。これが、一週間から、一ヶ月すると、コリコリ感が出て、もっとおいしくなるらしい来週当たり、最高でしょうね。。。こちらに、撮影の時の様子がレポートされています～ミサイルマンさんと！2009年11月02日(月)今朝、放送されました。2009年11月07日(土)来週のため、いまから休日出勤してきます。。。画像UPしたので、準備ができてない。。。今から風呂入って、仕事に向かいます。。。。

なかいさん、再びテレビ出演

ホトチャン、水島上陸！July 03 [Fri], 2009, 22:35なんと、ホトチャンが、なかいさんに取材に来られたみたいです。うちのほうでは見れないので、名古屋の方々、録画して送ってください！！！ホトチャン、水島上陸！July 03 [Fri], 2009, 22:35テレビ愛知さんの遊びに行こっ！旅するテレビ「ホトチャンネル」のロケが行われ、雨上がり決死隊の蛍原さんが海開き前の「水島」に上陸されました！案内を務めたのは、なかいの若旦那と若女将。水島のいいところを精一杯PRしてきました！蛍原さんは水島の水の透明度、色の美しさにただただ、感心されていました。心配されたお天気も若女将の予想通り？回復、エメラルドブルーの海を見ていただくことができました！水島からの帰り道、寄り道してタコをゲット！そのタコを使って女将が蛍原さんのためにタコ飯を炊きあげました！なかいの家族そろって蛍原さんを囲み、タコ飯を食べました。おいしかった～蛍原さん、喜んでくれていましたよ。それにしても水島の人気度はますます高くなってしまいそう・・・。番組の担当者の方もなかいのブログを見ていただいたようで水島のことをよくご存じでした。また放送日などはお知らせしますね！蛍原さんの印象は優し～い人。トレードマークのサラサラヘアーが素敵！今日のエピソードはまた後ほど・・・。

やっぱりヒレ酒

K-ageも大絶賛!!!なかいさんもGWで、忙しいんでしょうね。ほんとは、行きたかったのですが。。。昼間っから、いただいております。やっぱりおいしいです！！いっつも、ありがとうございますです。

ふくい浪漫☆い～ざぁええDay レポート

なんだか、昨夜から、まる一日かかってしまいましたが先日、KBS京都で、やっと放送になったふくい浪漫☆い～ざぁええDay のなかいさんのとこのレポートUPできましたので、ぜひ、おいしそうな画像を、ご堪能ください。ふくい浪漫☆い～ざぁええDay ふくい浪漫☆い～ざぁええDay タコ飯づくり体験ふくい浪漫☆い～ざぁええDay 家族勢ぞろいのおもてなし

ふくい浪漫☆い～ざぁええDay 家族勢ぞろいのおもてなし

ふくい浪漫☆い～ざぁええDay清水ミチコさんの、冬の敦賀豪華極楽爆笑グルメ旅旅人：清水ミチコ旅先：「日本海さかな街」「奥井海生堂」「漁師の宿なかい」（敦賀市） --------------------------------------------------------------------------------さて、食卓には、地物の海の幸を、ふんだんに使った料理がみっちゃんの為の、心づくしのおもてなしです＜丸＞さあ、それでは早速、この新鮮な海の幸を＜清＞はい、いただきます＜丸＞この、御家族勢ぞろいで＜清＞ねえ～＜清＞じゃあ、返事を聞かせてもらおうかな～＜清＞颯太くん　　は～い＜清＞涼太くん＜涼太くん＞は～～～～～～～い＜清＞じゃあ、いただきます＜丸＞先ほどは、船にありました＜清＞すごいですね～＜女将＞どうぞ、食べてください＜清＞こんな贅沢なこと、あるかね～ほんとに＜丸＞ぜし、召し上がりください＜清＞ぜし？江戸っ子？＜女将＞はははは＜丸＞ぜひ、召し上がってください＜清＞いいんですか～いただきます＜颯太くん＞おいしいよ～＜女将＞おいしいよ～＜清＞ほんと～　じゃあ、まず＜清＞ちょっと、イカ、おいしそうですね～＜清＞色が変わってるんです。まだ活きてるんですよね～＜清＞。。。。。＜清＞う～ん、あま～い　　そして、歯応えがおいしい＜清＞これ、何なんですか？＜女将＞フグのたたきです＜清＞フグのたたきって、はじめてですね～＜丸＞これねえ、実は、僕も初めて＜清＞しかも、綺麗ですね～＜女将＞息子の手造りです＜清＞ああ＜女将＞はい＜丸＞あ～いきました！ざーっと＜清＞あっ失敗しちゃった＜清＞うわ～　いただきます！！＜丸＞さあ、フグのたたき。＜清＞う～ん、なんだこれ、めっちゃくちゃおいしい！＜清＞外側が柔らかくて、中側に歯応えがあって、＜丸＞へえ＜清＞上品なんですけど、フグですって、主張がしてあると＜清＞これおいしい～　私、初めてなんですけど、おいしい調理法ですね、たたきってね～＜ご主人＞いや、ここらへんの人は、みんな、うん。このたたきを出して＜清＞すごいですね～　なんか、名物になりそ～＜女将＞あとでな～＜颯太くんに＞＜清＞食べたことあんの？＜若女将＞大好物です！＜清＞早いよ～！＜丸＞僕、初めてフグを食べたの、成人してからですよ！＜清＞私だってそうだよ～30近い思わずびっくりのグルメな3才児ちょうど、そのころ＜清＞うわ～！！うまそ～お待ちかね、タコ飯が炊き上がりました～！敦賀のホカホカの味！御賞味ください！＜清＞絶対、おいしそうですよねぇ～＜清＞間違いなく、おいしそう～＜女将＞どうですか＜清＞柔らかいですね～　　おいし～＜丸＞これ、色はね～タコの色ですよね＜女将＞そうです＜清＞かわいそう～　おいしいのに＜丸川アナにみせびらかして＞＜丸＞ああ、、＜清＞う～ん！＜丸＞お父さんは、漁師としてですね、拘りありますけども、＜丸＞これから、こんな魚をね、提供していきたいってのは、あります？＜お父さん＞色んな魚があるけど、普段出回らん魚が、けっこうあるんです。うん。市場にね＜清＞へえ～＜お父さん＞それが、また、うまいと思うし＜清＞はい＜お父さん＞漁師しか食べたことない＜清＞ちょっと～＜お父さん＞また、暇なとき、来てくれたら＜清＞そうします！是非、そうします＜清＞ここ、なんかね～、家族のふれあいの感じがいいですね～＜清＞いつか、運転できるといいね～＜お父さん＞できるな。。＜丸＞大きくなったら、何になりたいですか？＜涼太くん＞漁師＜清＞漁師！？＜若女将＞すご～～～い＜清＞なんだ、この家族～　できすぎ家族　ちょっと～＜清＞番組、しまったんじゃないですか～ほんとに～＜丸＞完全に、なんか、主役もってかれた感じですね　＜一同笑＞＜清＞こんなん食べたことないでしょ～　エビ～＜清＞ある～？＜涼太くん＞それの、ちっちゃいばんを、唐揚げにして、おつまみに＜清＞おつまみとか、言うな～＜丸＞おつまみって！6歳ですよ！＜一同笑＞＜清＞うま～～～～い！！あま～～～～い！！

ふくい浪漫☆い～ざぁええDay タコ飯づくり体験

ふくい浪漫☆い～ざぁええDay清水ミチコさんの、冬の敦賀豪華極楽爆笑グルメ旅旅人：清水ミチコ旅先：「日本海さかな街」「奥井海生堂」「漁師の宿なかい」（敦賀市） --------------------------------------------------------------------------------＜若女将＞このタコを使って、このへんの郷土料理があるんです。「タコ飯」って言うんですけど＜清＞イカ飯は聞いたことあるんですけど、タコ！＜若女将＞はい、炊き込みご飯にします。＜清＞へ～！＜丸＞ミチコさんね、料理がすごい得意＜清＞そう、やりたいんです＜丸＞ぜひ、その料理のほうも＜若女将＞はい、うちの母がというわけで＜丸＞では早速、、、ね、、、みっちゃんに、タコ飯を作っていただきます。＜清＞はい＜女将＞出してください＜丸＞出すところから＜丸＞タコは、けっこう料理が難しいんじゃないですか？＜タコを出そうとして。。＞＜清＞うわぁ～＜女将＞出しましょうか？＜丸＞出しますよ、出しますよ＜清＞できる？できる？＜丸＞大丈夫ですよ、一応、男の子なんで＜丸＞よいしょ。ほんとに逃げるの速いですよね。。。こんな感じです＜清＞すっご～！　　男だね～＜タコ逃げる＞＜丸＞うわ～＜清＞男じゃない＜一同笑＞　きゃーって言った＜丸＞つい出ちゃいますね。声が＜清＞ほんとですね～＜タコをボールに移して＞＜清＞よっしゃ、ここまで来たら大丈夫塩でタコのぬめりをとったら、適度な大きさに切り分けていきます＜丸＞今、家で、こうやってタコを料理することは、なかなかないでしょうね＜清＞ないですよね！タコもらったからって話も聞いたことないし＜清＞あっ動いてる趣味は料理ということあって、なかなかの包丁捌きをみせる、みっちゃん。さすが！＜清＞は～やっぱり、新鮮なのは、違いますね～＜女将＞そうですか～＜清＞う～ん＜丸＞みっちゃん、得意料理とかは、どんなものがありますか？＜清＞実家がスパゲティ屋さんを経営してたので、スパゲティみたいなのが得意ですね＜清＞あと、やっぱり、海モノは、海がない県だから、やっぱ、へったくそですよ＜清水さんは岐阜県高山出身＞＜丸＞あ～そうですか？＜清＞ちょこちょこ、最近作るようにはしてますね～タコを切ったら、昆布を煮出して＜女将＞タコ入れてください＜清＞タコ入りま～す＜女将＞もう、あの、ザザッと＜清＞一気で＜女将＞はい＜丸＞入りました＜女将＞もう少しすると、湯で色の赤い汁っていうのか、ダシっていうのか＜丸＞色が変わってくるんですって＜女将＞そうそう＜清＞ちなみに、いい昆布使ってますね～＜女将＞そうですか＜清＞分かるようになってきましたよ＜女将＞今日は、特別＜丸＞清水さん、昆布には詳しいですから＜女将＞そうですか＜丸＞昆布語らせたら、芸能界一ですから＜清＞日高使ってますね！奥さん！＜丸＞日高ですか、これ！＜清＞ふふふ、適当なこと言ってる。。。＜清＞ほんとだ！ちょっと色が変わってきましたね！ダシが出たところで、鍋に、醤油、酒、味醂、塩、砂糖を加えますさらに！＜女将＞ちょっと秘密の味です＜清＞秘密の粉が入ります＜丸＞秘密の粉が入りました＜清＞ちょっと、味見していいですか？＜女将＞はい、どうぞ！＜女将＞いいですか？＜清＞あっいい味！＜女将＞どんなもんでしょうか？＜女将も味見を＞＜清＞味見の仕方が、上品だ～＜女将＞へへ、恥ずかしい＜丸＞ちっちゃいお皿にね＜女将＞いいと思うんですけど＜清＞ねっおいしいっすよね～＜清＞うん、おいしい！＜丸＞山口もえちゃん、どうですか？＜山口もえ＞おいしいっと、思います～＜清＞ありがとうございます＜丸＞ありがとうございます山口もえちゃんのOKも、もらえたところで、お米を入れたら、仕込み完了あとは炊き上がりを、待つのみですふくい浪漫☆い～ざぁええDay 家族勢ぞろいのおもてなし に続きます♪

ふくい浪漫☆い～ざぁええDay

先週、やっとKBS京都で放送されました。ふくい浪漫☆い～ざぁええDay清水ミチコさんの、冬の敦賀豪華極楽爆笑グルメ旅旅人：清水ミチコ旅先：「日本海さかな街」「奥井海生堂」「漁師の宿なかい」（敦賀市） -------------------------------------------------------------------------------- 旅人は今回も、清水ミチコさん。新鮮な海の幸を堪能したいというミッチャンのリクエストにお応えし、江戸の昔から港町として栄えた敦賀市へご案内しました。まず向かったのは、日本海側最大級の魚市場「日本海さかな街」。冬の味覚を求めて訪れたお客さんで溢れ返る魚市場で目にしたのは、冬のグルメの王様・越前がに。黄色のタグが越前がにの証と目を輝かせるミッチャンに、魚屋のご主人が茹で上げたばかりの越前がにをご馳走してくれました。ミッチャンも、あまりのおいしさに桃井かおりさんに大変身！？しちゃいました。次にご案内したのは、明治４年創業の昆布の老舗「奥井海生堂」。コチラ、京都の有名料亭やパリの三ツ星レストランとも取引のあるワールドワイドなお店で、今年の洞爺湖サミットでも使われました。中でもこだわっているのが最高級の利尻昆布を蔵の中で寝かした“蔵囲昆布”。蔵囲昆布とは、産地から届いた新昆布を蔵の中で寝かし熟成させたもので、臭みが消え芳醇な香りと深いうま味が増すとのこと。現在、蔵の中には平成元年から今年までの昆布が貯蔵され、最もいい昆布とされているのが平成３年モノだそうです。（社長いわく“グレートヴィンテージ”と呼んでいます）しかしコチラは、売り物ではなく香りだけならＯＫということで、特別にグレートヴィンテージ昆布の香りをミッチャンに味わっていただきました。最後にご案内したのは敦賀半島北東部の民宿街色ヶ浜にある、漁師歴４０年のご主人と女将の営む「漁師の宿　なかい」。とれたてピチピチの海の幸をミッチャンにご堪能いただきました。さらに、せっかくなので料理が趣味というミッチャンに地元の郷土食タコ飯（タコの炊き込みご飯）を覚えてかえってもらいました。タコの出汁が染みたホカホカの敦賀の味に、これまた冬のグルメの王様“敦賀ふぐ”のタタキなど新鮮な海の幸づくしにミッチャンも夢心地。家族の温かさにふれ、お腹も大満足の旅となりました。◎越前がにを紹介したお店【日本海さかな街「ますよね」】敦賀市若葉街１丁目１５３１TEL：０７７０－２１－３８１９◎蔵囲昆布を紹介したお店【奥井海生堂】敦賀市神楽町１丁目４－１０TEL：０７７０－２２－０４９３◎タコ飯・ふぐのタタキを紹介したお店【漁師の宿 なかい】敦賀市色ケ浜３０－６TEL：０７７０－２６－１７２３☆お店のＨＰにタコ飯の作り方が紹介されています そうなんですよね。今回の放送。。。もう12月に放送された内容なんですが、やっとデジタルで見ることができました。なかいさんが番組の中心！！アットホームな感じで、ご家族と、料理が、とりあげられていました。少しずつですが、紹介させていただきますね。清水ミチコさんと行く、冬の敦賀のグルメ旅続いてやってきたのは、敦賀半島の北東部の民宿街　色ヶ浜さて、こちらでは、どんな海の幸が？＜丸＞こちらのほうに　民宿旅館なかいさんです＜清＞すごい老舗っぽいですね＜清＞こんばんは～＜丸＞おじゃまします＜若女将＞あっ清水ミチコさんだ＜丸＞清水ミチコさんに、おいしい敦賀の海の幸を召し上がっていただきたいと思いまして＜清＞お願いします～＜若女将＞いまちょうど、船が、そこについてるんで＜若女将＞魚見に行きませんかとれたて、ピチピチの海の幸と出会えそうな予感若女将に案内してもらいます＜若女将＞どうぞ、進秀丸という船です。＜清＞進秀丸って船は、旅館が持ってるんですか？＜若女将＞そうですね。うちの父が漁師歴40年で、＜清＞じゃあ、とれたての魚ばっかり食べてるの＜若女将＞そうですね。活きている魚を、いただいています＜清＞すごいですね～＜清＞こんにちは～＜丸＞どうも、おじゃまいたします＜清＞えっ？だんなさんってこと？＜若女将＞そうです＜清＞なんか、イメージより、お若いですね＜ご主人＞ええっ＜清＞学生さんみたいですね＜ご主人＞ええっよく言われます。＜一同笑＞で、本日の水揚げは＜清＞あの有名な、フグじゃないですか！！＜清＞わっイカもいる！！＜ご主人＞ちょっと待ってください＜清＞フグです！ふわ～あ＜若女将＞こちらのフグなんですけど、「敦賀ふぐ」っていうブランドがついているんですけど、うちで育てたものなんです。＜清＞ひとんちに、フグがある風景なんて、始めてみたよ～さらに、なにやら網に入った、謎の物体が＜タコ逃げる＞＜清＞＜丸＞速！！速！！＜清＞ほんとだ～　想像以上の速さ！！＜若女将＞このタコを使って、このへんの郷土料理があるんです。「タコ飯」って言うんですけど＜清＞イカ飯は聞いたことあるんですけど、タコ！＜若女将＞はい、炊き込みご飯にします。＜清＞へ～！＜丸＞ミチコさんね、料理がすごい得意＜清＞そう、やりたいんです＜丸＞ぜひ、その料理のほうも＜若女将＞はい、うちの母がというわけでふくい浪漫☆い～;ざぁええDay タコ飯づくり体験 に続きます 取材のもようは、なかいさんのブログにあります清水ミチコさん、タコ飯に初トライ！November 23 [Sun], 2008, 23:44夕方のテレビを見ていたら。November 24 [Mon], 2008, 23:03生まれて初めて投稿してみました(^^ゞNovember 25 [Tue], 2008, 21:14１２月８日の月曜日、放送です。December 02 [Tue], 2008, 23:17くどいようですが、本日放送されました～！December 08 [Mon], 2008, 23:43こちらのブログには、放送直後に報告されてますね。放送のみれなかった私は、こちらで内容確認したんです。2008年12月08日い～ざぁええDayに敦賀の民宿なかいさんが出ました～！

グワシ

なかいさんの若女将のリクエストで、昔懐かしい、グワシを。。。私、薬指と、小指が単独で曲げたり、伸ばしたりできるので、昔から、グワシとか、サバラとか、ダッシュ勝平のキメッって、やってたんですよね。。。今回、こちらのサイトを参考にさせていただきました。UMEZZ.com： 楳図かずおオフィシャルホームページグワシの歴史自分で撮影してるので、ちょっとアングルが違うのは、御了承ください。。。グワシ免許証四級グワシ。いわゆるグー。 三級グワシ。耳に当てれば電話のジェスチャーにもなります。 二級グワシ。いわゆる初代グワシ。 一級グワシ。いわゆるグワシ戦闘機。初段グワシ。二級グワシと見間違えやすいので、やっぱりアメリカではやらない方が賢明でしょう。 二段グワシ。他指の力を借りず小指を曲げることができるか否かが、グワシの成功・不成功を決めます。免許皆伝グワシ。一番難しいのは初段グワシだという説もあります。 あと、ついでに、サバラッ！！キメッ！！byダッシュ勝平この状態で、人差し指、中指、薬指を開いたり、閉じたり小指だけを曲げたり、伸ばしたり薬指だけを曲げたり、伸ばしたり自由自在です。。。こんな感じに。。。

とうとう今夜放送？KBS京都で、い～ざぁええDay

Feb 22, 2009 清水ミチコ来タ～！！と思ったら。。。 のとこで書いてますが、完全に飛ばされたと思った、ふくい浪漫い～ざぁええDayKBS京都での、清水ミチコさんの後半番組ホームページでは、やっぱりKBS京都放送予定毎週日曜　19:00～放送※都合により変更となる場合があります。ご了承下さい。 ◇２月１５日（日） 「稲川淳二の大野紀行！掘り出し物がザックザク」 ◇２月２２日（日） 「モノマネ女王清水ミチコ・福井キテレツ面白達人大発掘！」 ◇３月１日（日） 「夏川 純 編（１）」 ◇３月１５日（日） 「夏川 純 編（２）」 なんですが。。。一応、レコーダーの番組情報見てみると、今日もやるようです。。。。そして、いーざぁええDay　「清水ミチコ感激!冬の敦賀豪華極楽グルメ旅」番組内容旅人は前回に引き続きモノマネ女王清水ミチコさん。今回は海の幸が大好きという清水さんに敦賀市で海の恵みを満喫してもらう。冬のグルメの王様越前ガニや清水さんもビックリの極秘蔵最高級ヴィンテージ昆布が登場する。また色浜の民宿では、家族にふれあいながら伝統料理タコ飯を習う。出演者旅人:清水ミチコ(タレント)とあります！！！とうとう、今夜待ちわびた、なかいさんの放送がデジタルで見れます！！！！京都の皆様、しっかり録画しましょう～！！！そして、今年も、福井ツーリングで、なかいさんに向かいます。2009 CLUB GK71B福井ツー こちらで、募集されてますので、みなさんも、高速千円で遠くから参加してください～さあ、ゆっくり番組見るために、買い物行って来よう

清水ミチコ来タ～！！と思ったら。。。

ふくい浪漫い～ざぁええDay、KBS京都での放送ですがとうとう清水ミチコさんです！！この前、荻原次晴さんの回があって、清水ミチコさんの回は飛んだか。。。と思ったら、稲川淳二さんだったりして。。。で、とうとう今日、清水ミチコさんだったんです！！これは、次の回くらい、なかいさんが出た回がやるか！！そう期待してたら「次も清水ミチコさんと、いっしょにグルメを」と、清水ミチコさんがカニのかっこをしてたり。。。その時に次週3月1日の放送は休止しますとまあ、KBS京都は、たまにしかやらないので。。。再来週かなとその後にいきなり夏川純かよぉ～！！！！！長い間更新されてなかったHPにはKBS京都放送予定毎週日曜　19:00～放送※都合により変更となる場合があります。ご了承下さい。 ◇２月１５日（日） 「稲川淳二の大野紀行！掘り出し物がザックザク」 ◇２月２２日（日） 「モノマネ女王清水ミチコ・福井キテレツ面白達人大発掘！」 ◇３月１日（日） 「夏川 純 編（１）」 ◇３月１５日（日） 「夏川 純 編（２）」 サンテレビ放送予定毎週木曜　18:00～放送（ナイター中継がない場合） ※都合により変更となる場合があります。ご了承下さい。 ◇２月５日（木） 「荻原次晴～勝山冬のお酒は人肌好み」 ◇２月１２日（木） 「宮前真樹のハートを奪う大作戦！～前編～」 ◇２月１９日（木） 「宮前真樹のハートを奪う大作戦！～後編～」 ◇２月２６日（木） 「ルー大柴　福井で幻の魚をキャッチ！キャッチ！」 ◇３月５日（木） 「福井のエブリバディとトゥギャザーする旅」 ◇３月１２日（木） 「２００８秋の総集編」 ◇３月１９日（木） 「夏川 純 編（１）」 ◇３月２６日（木） 「夏川 純 編（２）」 サンテレビは、遅れてるものの、ちゃんと順番守ってますがKBS京都は、新しいの古いのぐちゃぐちゃですね。。。何にも考えてないんだろうなぁ適当に番組並べてるだけなんだろうなぁ。。。今度こそ、飛んでしまったようですね。。。残念です。。。

これは通販では絶対に売れます！！！

風邪が治らないんですよ。。。今日も、仕事の途中、頭痛くなって。。。ラーメン大魔王さんのBluetooth物欲の三段落ちに大爆笑で、咳が止まらなくなって。。。で、くらくらして帰ってきたのですがね。。。郵便受けに、ものすごいバレンタイン。。。ヒレが！！おお、これは流行るかもしれませんよ！！チョコでなくて、ヒレ酒用のフグのヒレそれも、手焼きで、ものすごく香ばしい！！感動ですよ～釣船『進秀丸』と漁師の宿 なかいさんからの贈り物でした。ちゃんとパックしてあって、「漁師の宿　なかい特製　とらふぐヒレ酒」のシールが貼ってあります！！！！！お手紙もつけていただき、本当にありがとうございます。帰って、なかいさんからの荷物が届いてて、これはヒレか！！と思って、日本酒と、おつまみ買いに行きました！！！うまい！！！涙出てきますよ！！ちょっと贅沢に、おちょこに1枚、おちょうしに2枚むちゃくちゃうまい！！！これは、通販で出したら、ヒット間違いなしですよ！！！量がたっぷりなので、大切に味わっても、2.3ヶ月には、リピーターになるでしょうね。うちのブログでも、アフィリエイトとかのせたいっすぜひ、H/K AGES　HIRO.Fのオススメってシールもつけてください。。。本当にありがとうございました！！！！！ちなみに、今日、職場で、なかいさんのDVDを再生して、みんなに、紹介してたりしました。。。そういうの、ちょこちょこあるんですけどね。自分の席でDVD再生してると、うまそ～って、やたらと、みんな立ち止まって行きますよ

ふくい浪漫 い～ざぁええDay KBS京都で。。。

残念です。。。今日、KBS京都でもふくい浪漫 い～ざぁええDayが、そろそろ、清水ミチコさんの回かな。。。もう一回サルさんかな。。稲川淳二があるのかな？前やってたような気がするけど。。。なかいさんのは、当分さきかな。。。と思ってる見てみるとすると、もう一面の銀世界ですよ。。。１月１１日（日） 「反省ザル・次郎君の１０年目のお祝い！ふる里帰りＳＰ」 だったのに旅人：荻原次晴第１８５回 (１/１９放送)『荻原次晴～雪山を支えるステキな面々♪』 になってました。。。見事に第１８３回 (１２/８放送)『清水ミチコ・冬の敦賀豪華極楽爆笑グルメ旅』が飛んでましたね。。。う～む、、、春くらい雪が消えたら、またあるのかなぁ。。。カニは出てなかったから、いつの季節でも使えそうだけど。。。放送予定が、番組ホームページでもKBS京都にもでないので。。。デジタル放送のを録画してDVDにしたいのですが。。。残念です。。。

そして、なかいさん特集

そうなんです。。。いままで、他といっしょになってたので、カテゴリ分類して、ここを見に来た方がすぐに見れるようにと、、、けっこう記事がたまったので、カテゴリー分類してみましたなかいさんを取材されたテレビをまとめたDVDを作ったりしましたので。。。って、なかいさんに送る分をまとめただけですけどね。もし、欲しい方おられましたら。。。なかいさんの許可を受けれればお送りいたします。しかし、昨年はじめて一泊しただけなのですがホームページに行ったり、テレビ番組何度も見てると（DVD作成のために、さらに何十回もみなおしたので。。。）もう、勝手に常連になった気分に勘違いしてしまってます。。。ご家族の方々とも、あんまり、お話できてないはずですがなんだかテレビたくさん見てると。。。この勘違いを、なんとかするために、本当に常連にならなきゃいけませんね～

せやねん　に、なかいさん出演

関西の毎日放送、トミーズがメインの、ちょっとぬるめの番組その午後の部の千鳥弁当、福井県敦賀編で、このブログでも何度も紹介した釣船『進秀丸』と漁師の宿 なかい　さんが出演されていました。今までに、色々とテレビにも紹介されています。Nov 16, 2008 若狭路検定で、なかいさんのブログでの取材光景はあっ、お笑いコンビの千鳥さん！？January 16 [Fri], 2009, 20:10 昨日の取材中の写真がありました！January 17 [Sat], 2009, 20:13 ということで、なかい広報部関西支社見習いのHIRO.Fとしては、風邪で倒れていてもレポートせねばと、録画して、さっそく取り込みました。。。残念ながら、地デジなのに、画質はSDで。。。なので、ちょっと小さめです。千鳥が色んな街で、10人に頼んで、物をもらって、弁当を完成させるというコーナーなのですが冬場は、鍋になってますね。敦賀編ということで、駅から始まりましたが、雪かきを手伝うも、9人終わって白菜と、ポン酢だけ。。。雪山に入っていって、頭つっこんだり、歩道で、投げあいとかして、頭から突っ込んだり。。。あいかわらず、くだらんなぁ。。。と思ってみてたところに、見覚えのある民宿が。。。千鳥が狙いを定めたのは、お子様連れの奥さんあの～カニを集めてあるいてるんですよ～カニをもらえないですか？カニですか～もう、カニしかいらんのんですえ～！カニなんて、急に無理ですよ～カニは無理じゃて。。。いちおう、うち、フグの養殖をしてるんで～おいおいおい！！テッサじゃ～てっちりじゃ～行きますか～　　行きましょう～！！ほんとは、もう終わりだったんですか?　風邪気味なんでまじですか。。。急いでいきましょ、急いで。。。このシーンを想定したかのように、黒のダウンがしっくりくるもんよっしゃ！　速っ～！！でっか～！！どうですか、ご主人　もうちょっとでかいやつよっしゃ！　速っ～！！でか～！！！！ご主人、話わかってます？僕ら、これをただでもらおういうとんですよわざわざ、遠くから、ここまできたんやからね～プレゼントしますおい！聞いたかフグ～！！というわけで、企画としては、なかいさんとこだけじゃん。。。って感じですが。。。レポート書いてたら、熱出てきました。。。きっと、見舞いに、フグ雑炊でも、とどくんじゃないでしょうか。。。とりあえず、倒れます。。。

おお！！

若女将が出ておりますな～！！昨日にも紹介しました、「なかい」さんの特集が関西でも放送されました。いまは、BS日テレで女将が出演されてますね。両方とも、なかいさんは、カニのフルコースフグでは、他のお店でしたが、このカニのフルコースもおいしそう。。。来月くらい行きたいなぁ。。。そして、こちらはBS日テレで、続いて放送されていた女将バージョンです。釣船『進秀丸』と漁師の宿 なかい漁師歴40年の船頭が旬の魚をあなたのためにあげてきます！プリプリのお造りや漁師風味噌汁は船頭も「うまい！」とうなづく逸品です。また当館が心を込めて育てております敦賀産とらふぐ敦賀ふぐや冬の味覚かに料理もオススメです。 夏の水島海水浴、忘・新年会、ご昼食、ご家族での思い出作りなどに是非ご利用下さいませ。釣船 進秀丸／漁師の宿 なかい〒914-0844 福井県敦賀市色浜30-6電話・FAX：0770-26-1723

いよいよ関西で放映です。

前に告知しましたが福井の、なかいさんが放送されます。関西では、いよいよ明日の12時と12時半からですBS日テレでも同じ時間ですね。。。あっ！！福井では、今日にもありますね！！GK71B CLUBのマスコットとなった感がある福井の「なかい」の若女将さんが今度テレビに出演されるそうで、ぜひ、皆さん鑑賞いたしましょううちの写真や動画だけでしかみたことのない方は、是非これをみて、生若女将を見に行きましょう～こちらに書かれた放映予定です-----------------------------------------------先日、ズワイガニで取材を受けました女将と若女将。放送日が決定しました、はい、お恥ずかしながら・・・。小草若こと、茂山宗彦さんと女将編若狭路検定～冬・グルメの旅～テレビ愛知　　11月3日（月）　　14：30～15：00岐阜放送　　　11月9日（日）　　14：00～14：30福井放送　　　11月15日（土）　15：30～16：00びわ湖放送 　11月23日（日）　18：15～18：45テレビ大阪　 　11月24日（月）　　9：30～10：00ＢＳ日テレ　　　11月16日（日）　12：30～12：45福井放送の美人アナウンサーと若女将編若狭路満喫　～冬・グルメの旅～ＫＢＳ京都　　　　11月16日（日）　12：00～12：30サンテレビジョン11月16日（日）　12：30～13：00釣船『進秀丸』と漁師の宿 なかい漁師歴40年の船頭が旬の魚をあなたのためにあげてきます！プリプリのお造りや漁師風味噌汁は船頭も「うまい！」とうなづく逸品です。また当館が心を込めて育てております敦賀産とらふぐ敦賀ふぐや冬の味覚かに料理もオススメです。 夏の水島海水浴、忘・新年会、ご昼食、ご家族での思い出作りなどに是非ご利用下さいませ。釣船 進秀丸／漁師の宿 なかい〒914-0844 福井県敦賀市色浜30-6電話・FAX：0770-26-1723河豚のフルコースさっきまで活きてたカレイの刺身もあります！！May 17, 2008 07:37:48 PMほんとにおいしかったです！！！4人で食いきれないほどのテッサです！！焼きフグですこの茶碗蒸し最高でした！！まだまだ続きます！！若女将さんと、ふぐ鍋です May 17, 2008 08:41:05 PM フグのしゃぶしゃぶの説明を聞いて、おいしく頂きました鍋、ぞうすいも最高！！堪能しました！！関西だと、料理だけでも、5万はしますね。。。若女将ちゃんさんと二人の酔っ払い。。。若女将ちゃんさんのブログでも紹介されました朝から豪勢ですよ～♪かわはぎです～♪May 18, 2008 07:45:18 AMこの、かわはぎの味噌汁！！超絶品！！！むちゃくちゃおいしい！！こんなおいしい味噌汁初めてです！！昨夜、遅くまで飲んで、さらに寝不足で、気持ち悪いくらいでしたが食べまくってしまいました！！！出発May 18, 2008 08:53:52 AM名残惜しいですが、とうとう出発です。女将、若女将といっしょに記念写真。また、絶対に着ます！！とりあえず、次は秋か冬かな（笑）なかいさんを出発

若女将ファンクラブ広報活動

GK71B CLUBのマスコットとなった感がある福井の「なかい」の若女将さんが今度テレビに出演されるそうで、ぜひ、皆さん鑑賞いたしましょううちの写真や動画だけでしかみたことのない方は、是非これをみて、生若女将を見に行きましょう～こちらに書かれた放映予定です-----------------------------------------------先日、ズワイガニで取材を受けました女将と若女将。放送日が決定しました、はい、お恥ずかしながら・・・。小草若こと、茂山宗彦さんと女将編若狭路検定～冬・グルメの旅～テレビ愛知　　11月3日（月）　　14：30～15：00岐阜放送　　　11月9日（日）　　14：00～14：30福井放送　　　11月15日（土）　15：30～16：00びわ湖放送 　11月23日（日）　18：15～18：45テレビ大阪　 　11月24日（月）　　9：30～10：00ＢＳ日テレ　　　11月16日（日）　12：30～12：45福井放送の美人アナウンサーと若女将編若狭路満喫　～冬・グルメの旅～ＫＢＳ京都　　　　11月16日（日）　12：00～12：30サンテレビジョン11月16日（日）　12：30～13：00

出発

May 18, 2008 08:53:52 AM名残惜しいですが、とうとう出発です。女将、若女将といっしょに記念写真。また、絶対に着ます！！とりあえず、次は秋か冬かな（笑）なかいさんを出発

おはようございます

朝から豪勢ですよ～♪かわはぎです～♪May 18, 2008 07:45:18 AMこの、かわはぎの味噌汁！！超絶品！！！むちゃくちゃおいしい！！こんなおいしい味噌汁初めてです！！昨夜、遅くまで飲んで、さらに寝不足で、気持ち悪いくらいでしたが食べまくってしまいました！！！

若女将さんと、ふぐ鍋です

May 17, 2008 08:41:05 PM カメラがいまいちだったせいで、綺麗にとれてませんねぇ～ごめんなさい。。。でも、実物は、この画像の何十倍も綺麗で、かわいいですよ～フグのしゃぶしゃぶの説明を聞いて、おいしく頂きました鍋、ぞうすいも最高！！堪能しました！！関西だと、料理だけでも、5万はしますね。。。若女将ちゃんさんと二人の酔っ払い。。。若女将ちゃんさんのブログでも紹介されました釣船『進秀丸』と漁師の宿 なかい漁師歴40年の船頭が旬の魚をあなたのためにあげてきます！プリプリのお造りや漁師風味噌汁は船頭も「うまい！」とうなづく逸品です。また当館が心を込めて育てております敦賀産とらふぐ敦賀ふぐや冬の味覚かに料理もオススメです。 夏の水島海水浴、忘・新年会、ご昼食、ご家族での思い出作りなどに是非ご利用下さいませ。釣船 進秀丸／漁師の宿 なかい〒914-0844 福井県敦賀市色浜30-6電話・FAX：0770-26-1723

河豚のフルコース

さっきまで活きてたカレイの刺身もあります！！May 17, 2008 07:37:48 PMほんとにおいしかったです！！！4人で食いきれないほどのテッサです！！焼きフグですこの茶碗蒸し最高でした！！まだまだ続きます！！

到着！！

May 17, 2008 06:42:17 PM 美人若女将で有名な、なかい さんです♪噂では聞いておりましたが、最初に会った時はまさか！！と思うくらい、お綺麗でびっくりしました！！私、奥手なので、緊張してしゃべれませんでした。。。