natural life

花火大好きです。

先日、東京湾の花火をセレブなお宅で鑑賞させていただきました。
なんとも贅沢気分。



手土産に甘酒入り湯だねパンを２種。


かぼちゃロール
かぼちゃ入りパン生地に甘酒アーモンドクリームを塗って巻いてあります。
甘酒アーモンドクリームは濃厚なおいしさで好評です。
甘酒原液１００ｇ、アーモンドプードル５０ｇ、バニラビーンズ１／２本分を
よく混ぜるだけ。



玉ねぎフォカッチャ
のばした生地にスライス玉ねぎ、岩塩、ブラックペッパー、オイルをふって焼きます。
シンプルながらたっぷりの玉ねぎがいい味出してます。





レインボーブリッジの夜景越しの花火は最高でした。




＊＊＊＊＊＊＊＊

大分の糀屋本店さんが
8月20日(水)から8月26日(火)までの一週間、
伊勢丹新宿店地下一階で行なわれる
「いいもの＆ローカルブランドコレクション2008」に出店なさるそうです。
こうじ納豆、塩糀、甘糀などの販売で
素敵なこうじ屋ウーマンさんにお会いできるチャンスです！
糀ファンの皆さまぜひ足を運んでみてくださいね～。


読んでくださってありがとうございます。