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2009.09.13
カテゴリ：手作りお菓子
 根菜がおいしい季節になってきましたね～。 カノウユミコさんのレシピからレンコンとナッツのケーキを作りました。 レンコンのすりおろしとアーモンド、ドライイチジクたっぷり。濃厚です。 焼き菓子なのに粉はごく少量で、あとは寒天の力で固めるというのは カノウさんならではのすばらし～いアイデアではないでしょうか。  やさいがおいしい子育てごはん  ラッピングしてプレゼントに…。 読んでくださってありがとうございます。 
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