しいたけスープ
2週間程前から、母が耳鳴りというか後頭部でヴーヴーとエンジン音?のような音がするといっています。気になって気分もすぐれないというので耳鼻科で診てもらいましたが疲れからきたものではないか?ぐらいの診断でビタミン剤と薬を処方されて帰ってきました。3日くらい飲んでみたところ薬はあまり合わないらしく余計気分が悪いと…。こんなときこそマクロビオティックのお手当ての出番です。いろいろ調べてたぶん後頭部に余分な脂肪分がたまって血管を圧迫しているのではないか?と考えました。頭部は中性脂肪がたまりやすいといいます。そこで「しいたけスープ」を試してもらうことにしました。しいたけにはたまった脂肪分を強力に散らしてくれる力があります。材料 1~2回分干ししいたけ 中4~5個水 3カップ醤油 適量作り方鍋にしいたけと水を入れて中火にかけ20~30分煮出し2/3~1/2量くらいになったら醤油を加える。(醤油の加減は自分がおいしいと思う濃さで)症状がひどいときは2カップ、それ以外は1カップ飲む。血液の粘りをとってくれるので頭痛や肩こりの痛みを緩和します。アトピーのかゆみにもよいようです。私も頭痛の時に飲むとスーッとします。こちらにも詳しく載っています。からだの自然治癒力をひきだす食事と手当てマクロビオティックのお手当て法はおばあちゃんの知恵袋的ですがその時の不調を判断してぴったりなお手当てをすると本当にスッと治ったりするのですよね。食べ物の持つパワーはすごいです。料理のことだけでなくお手当て法もどんどん広まっていってほしいと思います。マクロビオティックの醍醐味?とでもいいましょうか…。母にしいたけスープを飲んでもらったところすご~くおいしく感じたそうです。必要としているものはおいしく感じるようです。昨晩は少し楽になったようで…しばらく続けてもらって様子をみてみます。ところで、干ししいたけって結構お値段張りますよね…。しいたけスープを作るにはたっぷり干ししいたけがいります。欠けているものでも充分なので品質確かでたくさん入ってお安い干ししいたけをご存知の方がいらっしゃいましたらぜひ教えてください読んでくださってありがとうございます。ランキングに参加してます。。よろしかったらクリックして頂けるとうれしいです。