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Oct 30, 2008
カテゴリ：いろんな”食”を集めてみました
 火曜日にお菓子教室でチョコレートケーキを作りました。 家でチョコレートケーキを過去に作ったことがあったのですが 購入して食べるケーキのようにおいしくなかったので 家で作ることが無かったのですが レシピを聞いているうちに 一番の原因は何かわかったんですよ。 どうしておいしく感じなかったのか。 お菓子作りが得意な方には当たり前の話だと思いますが。 まず 製菓用とかではなくて 普通の  こんな板チョコを溶かして固めても製菓用で作られているわけではないので おいしくないんですって。 製菓用チョコの中でも  ”クーベルチュール”という種類のチョコレートを使わないと おいしくならないんですって。 お菓子作りに関しては本当に素人な私です。 こういう種類のチョコレートがあるなんて知りませんでした。 このチョコレート、食べてみると 上品な味がしてとってもおいしい！！  また食べたくなったら作ってみようと思います☆  楽天とヤフーにてオークション出品してます ↓↓↓↓↓↓ Trendy Mum 楽天オークション Trendy Mum 出品一覧 Trendy MumのYAHOO！オークションブースはこちら ↓↓ ここから入ってくださいね どちらもメール便対応してます（一部除外あり） よろしくお願いします  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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